Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой

Я люблю винегреты, люблю пироги со свеклой. Свекла хороша тем, что прекрасно сохраняется в течение зимы — как тыква, как картофель. Мед у меня каштановый, он замечательно сочетается с сыром. Если

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2015

Салат из свеклы с козьим сыром

Людмила

30 декабря 2011

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

это блюдо мы пробовали в одном из столичных ресторанов

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 средних свеклы

150 гр козьего сыра, мягкого

горсть кедровых орешков

соевый соус

бальзамический уксус(по вкусу)

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Свеклу запекать на решетке в духовке при температуре 200 градусов 2 часа,Остудить ,нарезать кубиками шириной 1 см,сбрызнуть бальзамическим уксусом,оливковым маслом и соевым соусом,добавить мягкий козьий сыр,сверху посыпать кедровыми орешками, украсить перед подачей на стол соусом песто и размолотым черным перцем

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат из овощей и маринованной брынзы!

Зимой наш организм требует большого количества витаминов. Я предлагаю вам попробовать мой любимый овощной салатик. Количество овощей пишу приблизительный, вы можете добавлять и ваши любимые овощи.