Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные кексы с орехами пекан

Юлия Высоцкая

26 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с грейпфрутом

Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем. В этом рецепте чудесное превращение грейпфрута в десерт происходит с

Юлия Высоцкая

03 декабря 2022

Шоколадные кексы

Катя

11 января 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Отличные кексики к чаю или кофе:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

3 шт. яйца

1 ст. муки

1 ст. сахара

2 ст.л. какао

130 г. сливочного масла или маргарина

сода или разрыхлитель теста

растительное масло для смазки формочек

для шоколадной глазури:

1,5 ст.л. сахара

1 ст.л. с горкой какао

50 г. масла

2 ст.л. молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Тщательно взбиваем масло с сахаром, добавляем яйца и взбиваем до получения пышной массы. 2. Перемешиваем просеянную муку с какао и соединяем с остальной массой. 3. Кладем разрыхлитель или гашеную соду. 4. По желанию можно добавить орехи, кокосовую стружку и т.д. 5. Выкладываем в формочки и выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 25-35 минут. 6. Пока кексы пекутся, готовим шоколад. Масло, сахар, молоко и какао кладем в кастрюльку и варим на медленном огне до однородности. Ставим остывать. 7. Вынимаем кексы, даем остыть и смазываем шоколадом. Приятного аппетита!:)

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких.

Рецепты

Нежный творожный штоллен

Штоллен - рождественский пирог с большим количеством орехов, сухофруктов и пряностей. Его делают из дрожжевого теста, но есть быстрая версия из творожного теста, которая мне очень понравилась.