Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным, а бабушка моя не представляла себе куличей без кардамона. Кардамон делает тесто удивительно ароматным, но перебарщивать нельзя, потому что запах очень интенсивный и может загубить всю идею.
| Белки | 30 г |
| Жиры | 50 г |
| Углеводы | 193 г |
| 1000 г |
| 210 г |
| 200 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 5 шт. |
| 1 шт. |
| 21 г |
| 600 мл |
| 8 шт. |
| 2 ч. л. |
4 февраля православные отмечают день Святого Тимофея. Он был учеником апостола Павла и одним из
Самая полезная осенняя ягода — брусника. Она обладает тонизирующим, жаропонижающим,
Главное условие при разморозке рыбы — сохранение ее текстуры и вкуса. Предлагаем вашему
Всего одно несложное решение может значительным образом улучшить самочувствие. Речь идет о
Любимый кулич, но я подделала его под себя. Вместо цедры одного лимона шикарно подходит цедра одного апельсина, а кардамона нужен 1-2 стручка, но он должен там быть неприменно! Восхитительный аромат!!! Вкус прекрасный не сладкий-великолепно подходит под фисташковую пасху!
Спасибо🙏💕
Хороший рецепт куличей. Делала в этом году и такие. Единственно что, кардамона можно меньше. Пока совсем свежие - вкус отличный. А вот на следующий день привкус кардамона усилился, немного мешал. А так и тесто и консистенция куличей в готовом виде - все получилось супер!
Юля, спасибо большое за рецепт! :) Все получилось отлично! ;) А тесто поднялось ещё больше, чем ожидалось!)))) Христос Воскрес! Христос Воскрес!! Христос Воскрес!!! 😊😘💐
А зачем выкладывать "слоями" пересыпая мукой?