Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из помидоров с каперсами, тархуном и руколой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
20238
0
Салат «Нисуаз» с белой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
73
44948
3
Реклама

Beef-салат

Beef-салат
Beef-салат
Beef-салат
Beef-салат
Beef-салат
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень интересный экспромт-вариант.
Ингредиенты
Телятина отварная 200г.(можно заменить другим мясом или рыбой)
Тыква 120г.
Листья салата,рукола,базилик
Маслины 12шт.
Горошек зеленый 2-3ст.л.
Масло слив. 30г.
Сахар 1 ст.л.
Для заправки:
Масло оливковое
Бальзамический соус
Соус Tabasco
Сок лимона

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Тыкву нарежем тонкими слайсами.
Тыкву нарежем тонкими слайсами.


На весь экран

# шаг 2/9

Выложим на разогретую сковороду со сливочным маслом.
Выложим на разогретую сковороду со сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 3/9

Через пару минут добавим сахар и карамелизируем тыкву.
Через пару минут добавим сахар и карамелизируем тыкву.


На весь экран

# шаг 4/9

Листья салата,руколу крупно порвем- нарежем,добавим несколько листочков базилика.
Листья салата,руколу крупно порвем- нарежем,добавим несколько листочков базилика.


На весь экран

# шаг 5/9

Сверху салатной заготовки выкладываем мясо.
Сверху салатной заготовки выкладываем мясо.


На весь экран

# шаг 6/9

Горошек и маслины.
Горошек и маслины.


На весь экран

# шаг 7/9

Тыкву.
Тыкву.


На весь экран

# шаг 8/9

Для заправки смешаем оливковое масло,бальзамический соус,сок лимона.
Для заправки смешаем оливковое масло,бальзамический соус,сок лимона.


На весь экран

# шаг 9/9

Любители острого (я в их числе!:)) могут щедро добавить несколько капель жгучего Tabasco или перец чили. Получилось очень вкусно!
Любители острого (я в их числе!:)) могут щедро добавить несколько капель жгучего Tabasco или перец чили. Получилось очень вкусно!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 46
Отправить
Olga VG
Olga VG
12 лет назад

Супер класс!!! Голосую)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Классненький салатик!!!

Татик
Татик
12 лет назад

Отличный салат!5 и голос!

Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
12 лет назад

Какие же у вас вкусные салаты!!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Мммм, люблю листовые салатики с вкусной заправкой и мясом! Голосую!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.