Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Соленые маффины с ветчиной, сыром и кукурузой

Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маленькое малиновое лакомство

Технология у теста очень простая, главное — не тормозить! Получается этот песочный десерт нежным и рассыпчатым благодаря кукурузному крахмалу, который мы добавляем к муке. Хорошо сюда идет и цедра

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Будни Святого Валентина

Тата

14 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Влюблённые всех стран сегодня объединяются в едином порыве порадовать своих половинок.Но,что делать,если праздник приходится на рабочий день и времени катастрофически не хватает,а любимого(любимую)порадовать хочется?

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фондан в чашке:

4 ст.л. муки

4 ст.л.сахара

3 ст.л.какао

3 ст.л.шоколадной пасты"Нутелла"

3 ст.л.молока

3 ст.л.растительного масла

1 яйцо

1 ч.л.разрыхлителя

200 мл 30-38%сливок

2-3 ст.л.сахарной пудры

Апельсиновые сердечки:стакан-200мл

180 гр сливочного масла комнатной t

3/4 ст.сахара

1 яйцо

2 ст.муки

ваниль

0,5 ч.л.соли

0,5 ст.шоколадной пасты"Нутелла"

Глазурь:

0,5 ст.сахарной пудры

цедра апельсина

2 ст.л.апельсинового сока

Слойки:

250 гр слоёного теста

шоколадная паста"Нутелла"(или всё,что душе угодно)

яичный белок

сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Кто не помнит быстрый бисквит в микроволновке от ♥ОЛЯ :)♥?Классная штука.По такому же принципу готовим фондан.Для этого взбейте в миске яйцо с сахаром,Нутеллой и растительным маслом.В отдельной ёмкости соедините муку,какао и разрыхлитель.Соедините обе смеси.Взбейте охлаждённые сливки с добавлением сахарной пудры.Разлейте тесто по чашкам(350 мл-5 ст.л.теста;150 мл-2 ст.л.)и выпекайте в микроволновке при максимальной мощности(350 мл-2 мин;150 мл-40секунд).Бисквит в чашке быстро поднимается и кажется,что вот-вот"выпрыгнет"из чашки,потом немного опадает.Оставьте чашки в микро на минутку.Старайтесь не передерживать и не перекладывать тесто!На готовые(горячие) фонданы выложите взбитые сливки и наслаждайтесь!

На весь экран

# шаг 2/3

Для песочного печенья взбейте масло с сахаром,добавьте яйцо и цедру.Смешайте муку,соль и ванилин.Соедините обе смеси и вымесите мягкое,нелипкое тесто.Раскатайте на присыпанной мукой поверхности в пласт,толщиной 3 мм.Вырежьте сердечки формочкой,выложите их на противень с пергаментом и уберите противень в холодильник на 20 минут.Охлаждённые печенья выпекайте при 180*С минут 10,когда печенье чуть-чуть начнёт румянится.Охладите печенье,соедините их по два с помощью Нутеллы.Смешайте сахарную пудру с цедрой и небольшими порциями добавьте сок.Полейте глазурью печенье.

На весь экран

# шаг 3/3

Может быть слойки-это банально,но всегда вкусно.Раскатайте пласт теста в прямоугольник,разрежьте вдоль пополам,а затем на прямоугольники.В верхней части слойки формочкой вырежьте сердечки.Выложите нижние половинки слоек на противень с пергаментом,смажьте края белком,на середину выложите начинку,накройте верхним нарядным слоем и прижмите края вилочкой.Смажьте поверхность слоек белком,можно сверху на тесто прилепить вырезанные сердечки.Засыпать сахаром и выпекать при 180-200*С до хрустящей корочки.Любите друг друга!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Круассан с конфетами

очень вкусно воскресным утром к кофе :)

Мария-КРОШ

28 августа 2010

Рецепты

Торт "Наполеон"

Такой рецепт "Наполеона" нашла в старых маминых кулинарных записях, испекла на ее день рождения. Гости были в восторге и именно такой вариант я теперь занесла и в свою кулинарную книгу. Просто тает во

Маленькая_мышка

13 февраля 2011

Рецепты

Баклава с оливковым маслом

GAEA

02 августа 2011

Рецепты

Конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком

Рецепт этих конвертиков почти 10 лет назад увидела в журнале "Гастроном". У меня он претерпел ряд изменений. Получаются очень вкусные конвертики с ярким ореховым вкусом!:)

Ирина Телесова

24 октября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(56)

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

бездрожжевое тесто, пирожки из слоеного теста, слоеное тесто

Последние новости

новости

Как раскатать тесто для пиццы — овладеваем тонким кулинарным искусством

Пицца — это одно из самых популярных блюд в мире, которое покоряет сердца гурманов своей

Едим Дома

30 января 2025

новости

Шеф-повар Гордон Рамзи рассказал, как готовит фасоль — его идею можно смело заимствовать

Шеф-повар и телеведущий Гордон Рамзи как-то признался, что одним из его любимых блюд является

Лиза Кутафина

30 января 2025

новости

Зеленый чай — хорошо, но клюква лучше: чем еще можно согнать отеки в домашних условиях

Отеки, которые не связаны с опасными заболеваниями, могут возникать из-за различных факторов. Из-за

Едим Дома

30 января 2025

новости

Элементарный «трюк» превратит макароны в полезный гарнир — как это сделать

Редко макароны называют полезным гарниром, но все может измениться. Нужно просто вовремя подавать их

Лиза Кутафина

30 января 2025

143

Комментарии — 55

ЮсяЮся

12 лет назад

Делала сегодня фондат в чашке. ОООчень понравилось 😀)). Должна была заехать подруга. Я быстро сделала на 4 чашки. Подруга не заехала. Уже три чашки я съела. Четверную не осилю 😞((. Оставлю мужу 😀))

Даша

12 лет назад

Какая красота, от таких вкусностей стразу настроение поднимется, даже если нету любви

Танюха-ха))

12 лет назад

КЛАСС!!! 😀

Тата

12 лет назад

Танюха-ха)),

Спасибо!)))

Даренка

12 лет назад

55-я за красоту!!:)))

Тата

12 лет назад

Даренка,

Спасибо!)))

LapSha (Мария)

12 лет назад

Очень красиво и романтично!

Тата

12 лет назад

LapSha (Мария),

Спасибо,Маша!))

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Будни Святого Валентина

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0