Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с творогом, пореем и семгой под соусом бешамель
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
44480
5
Реклама

Блинчики "Сюрприз"

Блинчики "Сюрприз"
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Можно добавлять любую начинку.
Ингредиенты
2 яйца
6 столовых ложек молока
щепотка соли
2 столовых ложки крахмала
3 столовых ложки сливочного масла (для смазывания сковороды)
Для начинки:
100 гр масла
50 гр филе сельди
50 гр сыра
2 чайных ложки сметаны

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Взбейте миксером яйца вместе с молоком, солью и крахмалом. Дайте тесту постоять около 30 минут, затем взбейте ещё раз.
Взбейте миксером яйца вместе с молоком, солью и крахмалом. Дайте тесту постоять около 30 минут, затем взбейте ещё раз.


На весь экран

# шаг 2/9

В сковороде растопите 1 ст.ложку сливочного масла, влейте 3 ст.ложки теста, распределив его по поверхности тонким слоем. Обжарьте блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Не забывайте смазывать сковороду после каждой выпечки блина.
В сковороде растопите 1 ст.ложку сливочного масла, влейте 3 ст.ложки теста, распределив его по поверхности тонким слоем. Обжарьте блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Не забывайте смазывать сковороду после каждой выпечки блина.


На весь экран

# шаг 3/9

Для приготовления начинки сельдь протрите через сито, или мелко порубите.
Для приготовления начинки сельдь протрите через сито, или мелко порубите.


На весь экран

# шаг 4/9

Масло,немного растопив, взбейте.
Масло,немного растопив, взбейте.


На весь экран

# шаг 5/9

Сыр натрите на мелкой тёрке.
Сыр натрите на мелкой тёрке.


На весь экран

# шаг 6/9

Все компоненты смешайте и взбивайте до получения светлой однородной массы.
Все компоненты смешайте и взбивайте до получения светлой однородной массы.


На весь экран

# шаг 7/9

В каждый блинчик положите начинку.
В каждый блинчик положите начинку.


На весь экран

# шаг 8/9

Сложите мешочком и завяжите стрелкой зелёного лука.
Сложите мешочком и завяжите стрелкой зелёного лука.


На весь экран

# шаг 9/9

Разложите блинчики в тарелку и украсьте зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Разложите блинчики в тарелку и украсьте зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Замечательный сюрприз! Если бы могла, за блинчики с селёдкой проголосовала бы дважды! Мне они нравятся даже больше, чем с икрой)))

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Lyudmilae!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Хороший сюрприз!

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
12 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо, Танюха!!!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень вкусно! И блинчики интересные! Голосую 8-я)

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Снежинка!

Апрель
Апрель
12 лет назад

красивое оформление,голосую!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

За мужские блинчики! :)

Алексей Горбачёв
Алексей Горбачёв
12 лет назад
Ольга♥Ч,

СПАСИБО!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.