Если знаешь правильные пропорции, панна котта готовится буквально несколько минут и застывает за полчаса, это очень удобно! Подавать ее можно и с ягодным соусом, и с шоколадным, а мне нравится вот

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фруктовое желе с шампанским

Можно использовать любые ягоды — малину, ежевику, чернику, красную смородину… Чем разнообразнее, тем лучше!

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Заварная панна котта на кефире и сливках с соусом из ежевики

Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовое желе

Для такого желе лучше взять не свежевыжатый, а пастеризованный сок, в этом случае сахара нужно добавлять меньше.

Юлия Высоцкая

05 октября 2014

Панна котта "Amore mio" (классический вариант)

Lena

22 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Классический рецепт с ароматом ванили и клубникой.Аромат летнего вечера.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600 мл сливок CHEF

100 гр сахара

пакетик ванилина

3 листа желатина

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Замочить желатин в холодной воде. Нагреть сливки с сахаром и ванилином на слабом огне до первых пузырьков.

На весь экран

Снять с огня и добавить отжатый желатин. Размешать, пока он не растает. Ополоснуть 4 формочки холодной водой. Не вытирать!Влить в них сливки и убрать в холодильник на 5 часов.(Можно смазать стенки формочки ромом или вашим любимым ликёром.)

На весь экран

# шаг 3/3

Перед подачей на стол, формочку нужно опустить на пару секунд в горячую воду и перевернуть на тарелочку. Панна котта подать с клубникой и фруктовым сиропом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ягодный десерт для девичьих посиделок

С утра до вечера и с вечера до утра мы заняты домом, семьей, а некоторые еще и на работу ходят!!! И в голове постоянный вопрос, что приготовить, какие продукты купить??? Задавать вопрос "Что бы тебе

домохозяйка

17 марта 2011

Рецепты

Желе с ягодами и фруктами

Вкусный десерт, который придетс по вкусу и детям, и взрослым. Рецепт простой, обязательно попробуйте!

Алексей Дыма

16 января 2010

Рецепты

Пирожное "Осенняя симфония" (авторское)

Я его слепила из того,что было:)) А симфония потому, что когда лепила* слушала "Неоконченную симфонию" Шуберта. Почему осенняя объяснять думаю не стоит:)