Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Карамельный фaдж

Карамельный фaдж
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Не нужна духовка, все делается в микроволновке. Рецепт из журнала "All -time Favorites" 2012.

Ингредиенты
1/2 стак. слив. масла, или 113 г
1/3 стак. какао для выпечки /не сладкого/
1/4 стак. коричневого сахара
1/4 стак. молока
3 1/2 стак. сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
250 г карамели ирисовой
1 стол.л. воды
2 стак. арахиса, я использовала грецкий орех /разломала на части/
1 стак. шоколадных чипсов

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Квадратную форму обернуть фольгой и сбрызнуть масляным спреем или смазать слив. маслом.
Квадратную форму обернуть фольгой и сбрызнуть масляным спреем или смазать слив. маслом.


На весь экран

# шаг 2/7

В микроволновой посуде масло растопить на high режиме,1 мин. или 1 1/2 мин., чтоб оно полностью растопилось. Добавить какао сухое, корич. сахар и молоко. Поставить вновь в микроволновку на это же время 1 мин. или 1 1/2 мин. Перемешать все один раз. Поставить обратно на 30 сек. Добавить сахар. пудру, ванилин. Перемешать до мягкого состояния.
В микроволновой посуде масло растопить на high режиме,1 мин. или 1 1/2 мин., чтоб оно полностью растопилось. Добавить какао сухое, корич. сахар и молоко. Поставить вновь в микроволновку на это же время 1 мин. или 1 1/2 мин. Перемешать все один раз. Поставить обратно на 30 сек. Добавить сахар. пудру, ванилин. Перемешать до мягкого состояния.


На весь экран

# шаг 3/7

Вылить все в приготовленную форму.
Вылить все в приготовленную форму.


На весь экран

# шаг 4/7

В другой посуде для микроволновки поставить карамель ирисовую и воду, поставить на 2 или 2 1/2 мин. Чтоб карамель размягчилась в жидкое состояние. Один раз перемешать.
В другой посуде для микроволновки поставить карамель ирисовую и воду, поставить на 2 или 2 1/2 мин. Чтоб карамель размягчилась в жидкое состояние. Один раз перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Добавить в карамель орехи, поставить в микроволновку на 45-60 сек. И быстро все, пока не застыло, вылить на верхний слой в форму.
Добавить в карамель орехи, поставить в микроволновку на 45-60 сек. И быстро все, пока не застыло, вылить на верхний слой в форму.


На весь экран

# шаг 6/7

В микроволновой посуде растопить шоколадные чипсы в микроволновке на 2 или 2 1/2 мин. пока они полностью не растопятся. Вылить поверх карамельного слоя. Дать остыть и прикрыв поставить в холодильник на 3 часа.
В микроволновой посуде растопить шоколадные чипсы в микроволновке на 2 или 2 1/2 мин. пока они полностью не растопятся. Вылить поверх карамельного слоя. Дать остыть и прикрыв поставить в холодильник на 3 часа.


На весь экран

# шаг 7/7

Готовый фадж разрезать на порционные кусочки квадратики. Держать в контейнере в закрытом виде /я держу в холодильнике/.
Готовый фадж разрезать на порционные кусочки квадратики. Держать в контейнере в закрытом виде /я держу в холодильнике/.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 95
Отправить
	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
12 лет назад

Голосую:):*

Апрель
Апрель
12 лет назад
Юрий
Юрий
12 лет назад

Мой голос, :)👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Юрий,

👍 спасибо:)

Надежда
Надежда
12 лет назад

54-ая!!!👌:)👍

Апрель
Апрель
12 лет назад
Надежда,

спасибо👍👍👍

Катя
Катя
12 лет назад

обалдеть... это же небось таааак вкусно!!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Катя,

да шладко даже:)

светик
светик
12 лет назад

Красотище!!!!!они похожи на канфеты "грельяж в шоколаде"😎голосую👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
светик,

точно угадала Светик,оч.похоже на грильяж,особенно после морозильника:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.