Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с брокколи и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
54285
3
Реклама

Лумакони со шпинатом и творогом

Лумакони со шпинатом и творогом
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень-очень вкусные лумакони! В прекрасном соусе! Просто объедение для любителей пасты! Весьма большую и заметную изюменку придает сыр фета.
Ингредиенты
16-18 штук пасты лумакони
300 гр замороженного шпината
150 гр творога
100 гр феты
1 стакан молока
2 ст ложки сливочного масла
2 ст ложки муки без горки
соль/перец/мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

В сотейник выложить шпинат (не размораживая) и дать ему протушиться, чтобы ушла лишняя влага. Добавить творог и все вместе протушить еще минут 7-10. Лумакони залить кипятком и варить около 10 минут - до полуготовности.
В сотейник выложить шпинат (не размораживая) и дать ему протушиться, чтобы ушла лишняя влага. Добавить творог и все вместе протушить еще минут 7-10. Лумакони залить кипятком и варить около 10 минут - до полуготовности.


На весь экран

# шаг 2/3

Начинить лумакони шпинатом и плотно уложить в форму для запекания.
Начинить лумакони шпинатом и плотно уложить в форму для запекания.


На весь экран

# шаг 3/3

Приготовить соус - сливочное масло растопить, добавить муку. Влить молоко и венчиком все размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щипотку мускатного ореха. Дать покипеть 2 минуты на медленном огне. Как загустеет убрать с огня. Залить пасту соусом. Сверху разбросать кусочки феты. Выпекать около 20 минут при температуре 200 градусов
Приготовить соус - сливочное масло растопить, добавить муку. Влить молоко и венчиком все размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щипотку мускатного ореха. Дать покипеть 2 минуты на медленном огне. Как загустеет убрать с огня. Залить пасту соусом. Сверху разбросать кусочки феты. Выпекать около 20 минут при температуре 200 градусов


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Анна
Анна
11 лет назад

Лумакони...запомню,-звучит как песня😃😌💐

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Вкуснятинка получилась, Лиз! 👌

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

очень аппетитное блюдо)) голосую 25ая))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Добрела до голосования, лови 24ый! Прикинь, мы сегодня купили велики и пол вечера на них катались, я счастлива как слон! Но ооочень устала)

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо Машунька))у нас с мужем тоже есть - на балконе стоят)) еще у нас есть ролики и коньки...времени нет тока) ждут своей участи))👌
у тебя ноги завтра нереально болеть буду))😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад
Liza Oliver,

Ох, ты была права, ноги побаливают конечно, но не смертельно. Сегодня тоже порывалась покататься, но снег выпал и холодно((( Вообще крутая тема! Хочешь верь, хочешь нет, это мой первый велик! Муж мне подарил детство)

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
LapSha (Мария),

а мой о песике мечтал с детства - поэтому он мне подарил мопса)👌

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Лиза, лумакони твои - объеденье! Голосую 22-я :) и в КК забрала!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.