Я вообще сторонник соединения фруктовых и ягодных вкусов с орехами и шоколадом, но здесь все должно быть хорошо продумано. Если джем ароматный и не растекается, не убегает с теплого кусочка хлеба, то

Юлия Высоцкая

13 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Воздушный кофейный десерт

Юлия Высоцкая

10 октября 2010

Конфетки"Весельчаки-толстячки" с шоколадом и миндалём /без выпечки/

Цветана

15 апреля 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт конфеток прост и не требует особой подготовки,этим и привлекает.Когда-то,ещё в моём детстве делали многие хозяйки трюфели из сухого молока.Вот я и решила провести эксперимент,а что из этого вышло судить вам...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

горький шоколад-200г

масло сливочное-100г

молоко сухое-1 стакан

сахар -1 ст.ложка/по желанию /

грецкий орех и миндаль -100г

сухое молоко для обсыпки

какао для обсыпки

шоколад горький для глазури

сок лимона или лайма по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

шоколад поломать,добавить масло и поставить на водяную баню

На весь экран

# шаг 2/6

орехи и миндаль подсушить на сковородке,измельчить

На весь экран

# шаг 3/6

в шоколадно-масляную массу добавить сахар и сухое молоко и тщательно перемешать

На весь экран

# шаг 4/6

добавить орехи и миндаль,можно добавить немного сока лимона,перемешать и поставить в холодильник на 30 минут

На весь экран

# шаг 5/6

из полученной массы вылепить конфетки и обвалять их в сухом молоке,отправить в холодильник до застывания

На весь экран

# шаг 6/6

растопить горький шоколад на водяной бане и окунуть конфетки ,окрашивая половину или хвостики,присыпать какао

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Белый Фадж (White Creme Fudge)

Все любят десерты. Белый фадж мне показался необычным и интересным. В отличие от черного здесь применяется белый шоколад. Сладенько и вкусненько.

Liliya

08 февраля 2014

Рецепты

Трюфеля "Дорога из детства"

Вы когда нибудь задумывались, что эта безобидная кашка может превратиться в изысканный десерт? НЕТ !!!! Я так и думала... Трюфель! что может быть вкуснее...