Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Замороженный шоколадный торт-мусс

Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон. Небольшие изменения: я кладу ровно вдвое меньше сахара, чем она рекомендует, на мой взгляд, большое количество

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Конфетки"Весельчаки-толстячки" с шоколадом и миндалём /без выпечки/

Цветана

15 апреля 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт конфеток прост и не требует особой подготовки,этим и привлекает.Когда-то,ещё в моём детстве делали многие хозяйки трюфели из сухого молока.Вот я и решила провести эксперимент,а что из этого вышло судить вам...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

горький шоколад-200г

масло сливочное-100г

молоко сухое-1 стакан

сахар -1 ст.ложка/по желанию /

грецкий орех и миндаль -100г

сухое молоко для обсыпки

какао для обсыпки

шоколад горький для глазури

сок лимона или лайма по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

шоколад поломать,добавить масло и поставить на водяную баню

На весь экран

# шаг 2/6

орехи и миндаль подсушить на сковородке,измельчить

На весь экран

# шаг 3/6

в шоколадно-масляную массу добавить сахар и сухое молоко и тщательно перемешать

На весь экран

# шаг 4/6

добавить орехи и миндаль,можно добавить немного сока лимона,перемешать и поставить в холодильник на 30 минут

На весь экран

# шаг 5/6

из полученной массы вылепить конфетки и обвалять их в сухом молоке,отправить в холодильник до застывания

На весь экран

# шаг 6/6

растопить горький шоколад на водяной бане и окунуть конфетки ,окрашивая половину или хвостики,присыпать какао

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Елочные украшения

Наступает пора подготовки к Новому году. Если вдруг оказалось, что вы совсем забыли о елочных украшениях, и к вам внезапно придут в гости друзья с детьми, то это ваш беспроигрышный шанс! А делать