Этот гарнир идеально подходит и к мясу, и к птице, а если не добавлять сливочное масло, получится прекрасная постная еда с ярким вкусом и ароматом. К тому же все это очень полезно: в капусте огромное

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный пирог с креветками

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2011

Форель в рисовой бумаге с овощами по-китайски

MariaBurnaza

01 мая 2012

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусное, необычное блюдо - не требующее определенных навыков приготовления :) Попробуйте, и вам понравится!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г форели ( 3 средних стейка)

1 пачка рисовой бумаги

4 зубчика чеснока

корень имбиря

соевый соус

оливковое масло

кунжут, соль, перец

лимон

Для овощей:

2 огурца

5-6 редисок

бальзамический уксус

1 ч. ложка лимонного сока

1 ч. ложка апельсинового сока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Очищаем от кожи форель, нарезаем порционными кусками и выкладываем в миску.

На весь экран

Чистим имбирь, чеснок, нарезаем мелко, добавляем к рыбе, 3 ст ложки соевого соуса, 2 ст. ложки оливкового масла, сок из половины лимона, солим, перчим, перемешиваем и оставляем мариноваться не меньше 30 минут (у меня мариновалось в течение 3 часов).

На весь экран

# шаг 3/4

Лист рисовой бумаги смочить горячей водой. Лист смягчится, выложить на него рыбу и завернуть, как голубец, конвертиком. Складываем в смазанную маслом форму, посыпаем кунжутом, сбрызгиваем немного соевым соусом и лимонным соком и запекаем в духовке в течение 20 минут.

На весь экран

# шаг 4/4

Для овощей нарезаем тонкой соломкой огурец, натираем редиску на крупной терке. Добавляем апельсиновый и лимонный сок, немного бальзамического уксуса, перемешиваем. При подаче посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Цветная капуста в сухарях с сыром

Вкуснее я цветной капусты еще не пробовала! Очень хрустящая и в то же время сочная получается она по этому рецепту. Блюдо вполне самодостаточное, хотя может быть подано и на гарнир к мясу или

mizuko

09 сентября 2021

Рецепты

Басма

Это чудесное блюдо давно привлекало меня, но руки до него дошли только теперь. В самом деле, разве не здорово: немного мяса, очень много разных овощей и все это отчасти тушится, отчасти готовится на