Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Кулебяка с семгой, рисом и яйцами

Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Юлия Высоцкая

16 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт татен с помидорами

Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2010

Пирог "Ягодная ватрушка"

Екатерина Мельникова

04 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Как известно, ватрушка - это открытый пирог/пирожок с творожной начинкой. Предлагаю Вам попробовать очень вкусный пирог-ватрушку с красной смородиной: основа в нем песочная, ароматный ванильный творог и черная смородина с миндальной крошкой. Очень вкусный и полезный завтрак или дополнение к чаю вам гарантировано! Ягоды или фрукты можно использовать любые, но главное, чтобы они были с кислинкой, тогда этот пирог намного вкуснее! Угощайтесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ДЛЯ ОСНОВЫ:

Мука - 150 гр.

Сахар - 50 гр.

Маргарин/Масло сливочное - 100 гр.

Яйца - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

-----------------------------------

ДЛЯ НАЧИНКИ:

Творог - 1 п. (250 гр.)

Яйца - 2 шт.

Сахар - 50 гр.

Ванильный сахар - 1 пак.

Молоко 2 ст.л.

------------------------------------

Ягоды (у меня красная смородина), если замороженные, что можно не размораживать

Миндаль - горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для основы смешать сперва сухие ингредиенты: муку, сахар, рахрыхлитель.

На весь экран

# шаг 2/6

Затем добавить яйца, растопленное сливочное масло. Замесить тесто.

На весь экран

# шаг 3/6

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Раскатать тесто скалкой и выстелить дно и стенки тестом.

На весь экран

# шаг 4/6

Творог растереть с сахаром, добавить яйца, молоко, ванильный сахар, все тщательно перемешать. Вылить творожную массу на тесто.

На весь экран

# шаг 5/6

Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах (чтобы творожная масса "схватилась"). Затем вынуть пирог, выложить на него ягоды, рубленый миндаль. Отправить еще на 10 минут.

На весь экран

# шаг 6/6

Подавать охлажденным (еще вкуснее из холодильника). Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Заливной пирог с капустой

Рецепты

Хрустящие пирожки с картошкой и сыром

Сочные и хрустящие пирожки с начинкой из картофеля и сыра — отличный вариант для завтрака.

Ольга

24 ноября 2021

Рецепты

Творожно-яблочный пирог «Слоеный»

Безумно вкусный, простой в приготовлении (для него даже не требуется замешивать тесто), очень нежный, в меру сладкий, ароматный и неповторимый пирог! В качестве теста — песочная крошка, которая