Теплый салат с Шиитаке

Теплый салат с Шиитаке

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Шиитаке - деликатесный гриб в странах Юго-Восточной Азии. Эти грибы широко используют для приготовления супов, салатов и разнообразных гарниров...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы3г
    1.00% от дневной нормы
  • Калории35кКал
    1.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грибы замочить в воде комнатной температуры на 45 мин. Сварить до полуготовности. Лук и перцы нарезать крупными полосками.
    Грибы замочить в воде комнатной температуры на 45 мин. Сварить до полуготовности. Лук и перцы нарезать крупными полосками.
  • Шаг 2 Овощи быстро обжарить на растительном масле с добавлением масла кунжутного и чеснока.
    Овощи быстро обжарить на растительном масле с добавлением масла кунжутного и чеснока.
  • Шаг 3 Добавить соевый соус и красный жгучий перец.
    Добавить соевый соус и красный жгучий перец.
  • Шаг 4 Добавить грибы.
    Добавить грибы.
  • Шаг 5 Огонь уменьшить и жарить 5-7 минут, периодически помешивая. Добавить соевый соус и красный жгучий перец. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.
    Огонь уменьшить и жарить 5-7 минут, периодически помешивая. Добавить соевый соус и красный жгучий перец. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Радость

     Ой, как кстати, а то у меня целая упаковка их родимых завалялась!!

    • Светлана Горбуненко

       Вкусно, голосую:)

      • Цветана

         голосую,18-яheart

        • Lyudmilae

           Оооо, шиитаке мои любимые!

          • Liza Oliver

             Голосую - обожаю такие салатики)) особенно люблю их есть палочками!:)

            Оставить комментарий