Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
28969
2
Реклама

Помидоры запеченные с рисом и филе курицы. И простой легкий соус

Помидоры запеченные с рисом и филе курицы. И простой легкий соус
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Думал-думал и решил, что первым блюдом от меня будут именно фаршированные помидоры. Думаю, предложенные ингредиенты идеально вписываются в это вкусное блюдо.
Ингредиенты
Томаты - 5 шт.
Один стакан риса (у меня "италика")
Одна часть куриного филе(половинка грудки)
Одна среднего размера морковь
Оливковое масло
Соль
Специи и пряные травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Для начала подготавливаю ингредиенты. Чеснок у меня молодой, так что нарубил я его довольно крупно. Морковь нашинковал соломкой. Отправил чеснок на сковороду с оливковым маслом, как только он стал прозрачный добавил морковь и горсть листьев тимьяна.


На весь экран

# шаг 2/6

Пока овощи готовятся срезал у томатов "шляпки", чайной ложкой вычистил от лишней мякоти и семян, подсолил получившиеся "бочата", и мякоть, выделившийся сок использую вместо воды. Среднего размера брусочками порезал куриное мясо.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавляю мясо к овощам, немного, в течении минуты прихватываю его, высыпаю в сковороду рис. Все тщательно перемешиваю, солю, перчу.


На весь экран

# шаг 4/6

Получившийся, практически сырой фарш выкладываю в помидоры, добавляю томатный сок, получившийся из мякоти. Сверху еще немного солю.


На весь экран

# шаг 5/6

Отправляю все в духовку температурой около 180 градусов.Первые минут 20 под фольгой или бумагой для выпечки, еще 20 минут без "шапки". Как только готов рис - готово и все блюдо.


На весь экран

# шаг 6/6

Готовлю простой, свежий соус: банка натурального йогурта, рубленный молодой чеснок, укроп, соль, перец. Вот и все. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Всё ароматно и аппетитно в помидорке запеклось. 5+!😀

Константин
Константин
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо.

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Забрала, чудо помидоры!!!👍

Константин
Константин
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо, что забрали :) Получается вкусно по-летнему.

Victoria
Victoria
12 лет назад

Аппетитно!!!!!!!!!!!!!36.:)

Константин
Константин
12 лет назад
Victoria,

Да, вкусно, спасибо.

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

Аппетитнейшее фото и хороший рецепт!! 😀

Константин
Константин
12 лет назад
Ольчик :),

Спасибо, Оля.

Rory
Rory
12 лет назад

Константин, замечательный рецепт, удачи в конкурсе!! С меня голос))

Константин
Константин
12 лет назад
Rory,

Спасибо.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.