Спецпроекты:
+ 1000
Сборник ПП-десертов
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Тартар из семги с авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
90
56994
2
Реклама

Кростини с яйцом, спаржей и маскарпоне

0:00/ 0:00
ПлейлистВ ЭФИРЕКачество360  АудиоСубтитры
Весенний плов с семгой и спаржей Маффины с кабачком, фетой и зеленым луком Шоколадный омлет с орехами Весенний салат с козьим сыром и сальсой вердеМалиновый чизкейк Кростини с яйцом, спаржей и маскарпоне Пирог на йогурте с ревенем Перепелки с савойской капустой и корнем пастернакаКрасный рис с козьим сыром Творожно-малиновое мороженоеЛионский салат
MEDIA_ELEMENT_ERROR: Format error
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

663
кКал
28%
Белки29 г
Жиры21 г
Углеводы90 г
% от дневной нормы
7 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 шт.
6 веточек
1 стебель
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Основные
1 шт.
4 стебля
1 ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 200°С.


На весь экран

# шаг 2/10

Багет разрезать вдоль пополам.
Багет разрезать вдоль пополам.


На весь экран

# шаг 3/10

Выложить хлеб на противень срезами вверх, сбрызнуть оливковым маслом и обжаривать в разогретой духовке до появления золотистой корочки.
Выложить хлеб на противень срезами вверх, сбрызнуть оливковым маслом и обжаривать в разогретой духовке до появления золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 4/10

У спаржи удалить грубые черенки и нарезать ее крупными кусочками по диагонали.
У спаржи удалить грубые черенки и нарезать ее крупными кусочками по диагонали.


На весь экран

# шаг 5/10

Опустить спаржу на 2–3 минуты в кипящую подсоленную воду.
Опустить спаржу на 2–3 минуты в кипящую подсоленную воду.


На весь экран

# шаг 6/10

Яйцо отварить всмятку, почистить.
Яйцо отварить всмятку, почистить.


На весь экран

# шаг 7/10

Кинзу и зеленый лук мелко порубить.
Кинзу и зеленый лук мелко порубить.


На весь экран

# шаг 8/10

Приготовить заправку: соединить яйцо с маскарпоне, добавить предварительно размягченное сливочное масло, измельченную зелень, посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку: соединить яйцо с маскарпоне, добавить предварительно размягченное сливочное масло, измельченную зелень, посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 9/10

Слить воду из спаржи, верхушки отложить, а кусочки стеблей перемешать с заправкой.
Слить воду из спаржи, верхушки отложить, а кусочки стеблей перемешать с заправкой.


На весь экран

# шаг 10/10

Выложить на гренки спаржу в заправке, украсить оставшимися хвостиками спаржи.
Выложить на гренки спаржу в заправке, украсить оставшимися хвостиками спаржи.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.