Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами

Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Куриный рулет, фаршированный яйцами и грибами
Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусная и сытная закуска. Дома мы рулет используем для приготовления бутербродов. Очень сытно и вкусно. Можно есть как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты
курица - 1 шт
приправа для курицы, соль - 2-3 ст л(или по вкусу)
яйца вареные -2шт
грибы жареные - 50-100 гр
лук - 1 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Курицу тщательно вымыть
Курицу тщательно вымыть


На весь экран

# шаг 2/10

С тушки снять шкуру и разложить на рабочем месте. В нее мы будем заворачивать фарш.
С тушки снять шкуру и разложить на рабочем месте. В нее мы будем заворачивать фарш.


На весь экран

# шаг 3/10

Мясо курицы пропустить через мясорубку, приготовить фарш. Добавить желаемые специи.
Мясо курицы пропустить через мясорубку, приготовить фарш. Добавить желаемые специи.


На весь экран

# шаг 4/10

На шкуру разложить мясной фарш, так чтобы по сторонам оставалось 1-1,5 см свободного места.
На шкуру разложить мясной фарш, так чтобы по сторонам оставалось 1-1,5 см свободного места.


На весь экран

# шаг 5/10

На фарш поместить начинку: рубленные вареные яйца
На фарш поместить начинку: рубленные вареные яйца


На весь экран

# шаг 6/10

затем жареные грибы с луком
затем жареные грибы с луком


На весь экран

# шаг 7/10

Свернуть рулет, заправляя все внутрь,стараясь, чтобы он получился плотным
Свернуть рулет, заправляя все внутрь,стараясь, чтобы он получился плотным


На весь экран

# шаг 8/10

Для прочности перевязать нитками и завернуть в пленку. Дать ему полежать в холодильнике минут 30.
Для прочности перевязать нитками и завернуть в пленку. Дать ему полежать в холодильнике минут 30.


На весь экран

# шаг 9/10

Затем пищевую пленку снять. Я запекаю в рукаве приблизительно 1 час, в зависимости от размера курицы.
Затем пищевую пленку снять. Я запекаю в рукаве приблизительно 1 час, в зависимости от размера курицы.


На весь экран

# шаг 10/10

Прежде чем нарезать дать ему остыть, но не в холодильнике.
Прежде чем нарезать дать ему остыть, но не в холодильнике.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
Vika
Vika
12 лет назад

👍, наверное 35-я

Людмила
Людмила
12 лет назад

30-я за аппетитный рулет!👌😀flower

volga
volga
12 лет назад
Людмила,

Благодарю!

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀29-ая, очень аппетитно!😀

volga
volga
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо.👍

Римма
Римма
12 лет назад

Отличный рулет!👍 Голосую!

volga
volga
12 лет назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Замечательный рецепт! Очень аппетитное фото! Голосую 27-я😀flower

volga
volga
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Старалась.😱

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.