НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Шашлык «Мясной чиз»

Светлана

05 июня 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Этот необычный шашлык объединяет в себе 2 самых вкусных продукта - мясо и сыр! Причем расплавившийся сыр может с успехом заменить традиционные соусы к шашлыку. Попробуйте непременно, это просто шашлычная бомба!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для 4 порций шашлыка

Свинина – 400 г

Сыр твердых сортов – 100 г

Маринад

Соевый соус 2 ст.л.

Лайм (лимон) 1 шт. сок + цедра

Мед 1 ст.л.

Перец чили 2 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Для шашлыка лучше использовать свиную вырезку. Прежде чем ее тонко нарезать, подморозьте мясо в морозильной камере. А после нарезки слегка отбейте через кулинарную пленку.

На весь экран

# шаг 2/10

Для маринада используйте лайм или лимон. Снимите цедру и выжмите сок.

На весь экран

# шаг 3/10

Перчик желательно взять свеженький и непременно растолочь его в ступке.

На весь экран

# шаг 4/10

Теперь соединяем все ингредиенты для маринада воедино и интенсивно встряхиваем, чтобы они "передружились".

На весь экран

# шаг 5/10

Сыр берем твердых сортов и нарезаем вот такими длинными брусочками, сантиметров 12 в длину.

На весь экран

# шаг 6/10

Теперь его необходимо надеть на шпажки. Не забудьте их предварительно вымочить в холодной воде как минимум минут 30.

На весь экран

# шаг 7/10

Начинаем накручивать на сыр отбитое мясо. Закреплять ничем не нужно, все держится просто великолепно!

На весь экран

# шаг 8/10

Осталось залить шашлык маринадом и дать ему напитаться ароматами как минимум часа 2, чем больше, тем лучше!

На весь экран

# шаг 9/10

Осталось самое приятное и простое - зажарить наш шашлычок! Вы можете сделать это и дома, и на природе. Сковорода - гриль либо мангал Вам в помощь.

На весь экран

# шаг 10/10

Буквально через 15 минут отменный шашлык Вас порадует и вкусом, и запахом, и видом! Приятного аппетита Вам и вашим близким! Готовьте вкусно и со вкусом!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шашлык "Азовское море"

Мы ехали к друзьям на азовское море отдохнуть на пару дней, нужно было привезти замаринованный шашлык. Такая необходимость была обусловлена двумя причинами: во-первых, в той местности где мы были мы

Ужвик

18 августа 2011

Рецепты

Шашлык в терияки и луке

Кто не любит шашлык? Больше всего мне нравится шашлык из свиной шейки, но и из балыка можно приготовить сочный и вкусный шашлык, если правильно его замариновать. Сок от лука прекрасно добавляет

Ирина B&C

18 мая 2016

Рецепты

Шашлык из свинины от Анэт

Очень долго экспериментировала над шашлыками, чтоб получился вкусный и сочный....... свершилось...

АнэтРэми

24 августа 2010

Рецепты

Шашлык на гриле

Я расскажу, как замариновать шашлык с майонезом и луком. Для того чтобы мясо пропиталось специями, добавим немного воды. Шашлык получается сочным и нежным, ведь майонез достаточно жирный, именно он