Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Грибная поляна"

Салат "Грибная поляна"
Салат "Грибная поляна"
Салат "Грибная поляна"
Салат "Грибная поляна"
Салат "Грибная поляна"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Салат получается очень сочным, а солёные огурчики дают определённую пикантность. В нашей семье этот салат все очень любят.
Ингредиенты
1 баночка маринованных шампиньонов
1-2 вареные моркови
100 гр свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 солёных огурца
3-4 варёные картофелины
1 варёный куриный окорочок
1 пучок укропа,1 пучок зелёного лука
майонез, соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Свежие грибы обжариваем с репчатым луком до готовности, приправив солью и перцем. Вымытую и просушенную зелень измельчаем, морковь, солёные огурцы и картофель трём на крупной тёрке. Окорочок измельчаем на волокна, либо мелко режим.


На весь экран

# шаг 2/4

Берём глубокую салатницу, смазываем её слегка растит. маслом (для того, чтобы потом легко перевернуть салат на плоское блюдо).


На весь экран

# шаг 3/4

И начинаем собирать наш салат. Выкладываем шляпками вниз маринованные шампиньоны, засыпаем всё нарезанной зеленью и делаем сетку из майонеза. Следующий слой варёная морковь, майонез, солёные огрурцы, обжаренные грибы с луком, майонез, варёное мясо, немного поперчить, майонез и последний слой картофель (его смазывать майонезом не надо).


На весь экран

# шаг 4/4

Ставим салат в холодильник для пропитки на пару часиков. Дастоём, накрываем его плоским блюдом, на котором салат будет подоваться и переварачиваем. Всем приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
valentinesmile
valentinesmile
12 лет назад

в нашей семье у всех очень разные вкусы, но этот салат очень понравился свем!!! стал традиционным как оливье на новый год!👌

Алёна
Алёна
12 лет назад
valentinesmile,

У нас таже история :)

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)24-ая на грибную полянку, забрала в кк!heart

Алёна
Алёна
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо большое! Буду рада, если вам понравится :)flower

Ева
Ева
12 лет назад

настоящий торт! в центр стола его!😀

Алёна
Алёна
12 лет назад
Ева,

👍:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Голосую 22-я :) Очень вкусно и необычно сервирован салатик! Умничка!

Лина
Лина
12 лет назад

21-я :)flower

Алёна
Алёна
12 лет назад
Лина,

Спасибки flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.