Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Юлия Высоцкая

24 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой

Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бриоши с грибами

Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты,

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Юлия Высоцкая

09 июня 2010

Бисквиты с чеддером

Апрель

26 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В оригинале рецепт наз-ся "Cheddar Biscuits". Бисквиты похожие на булочки в Америке называют печеньем или крекером,по вкусу он действительно что-то между булочкой и крекером,поробуйте и сами оцените :))) Подают их на ужин в горячем виде с мягким или просто слив.маслом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 cтак.муки plus немного еще

1 ч.л соль

4 ч.л разрыхлитель

1/2 ч.л винный камень /тартар/

1 стол.л сахар

1/2 ч.л кайен.перец

113гр.слив.масло несолен.

1 cтак.чеддар протертый на терке

2/3 cтак.молока

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Разогреть духовку до 210гр. Застелим противни бумагой для выпечки или просто смажем маслом. Смешаем муку, разрыхлитель,сахар, соль,винный камень,кайен.перец.

На весь экран

# шаг 2/6

Разрежем на кусочки слив.масло.

На весь экран

# шаг 3/6

Добавляем порезанное масло в размешанную муку и пальчиками размешиваем,сминаем до крошки. Добавим наш чеддар и перемешаем. Затем молоко и перемешаем,но не сильно мешать,чтоб сыр был в тесте ,не растворяясь в нем.

На весь экран

# шаг 4/6

На стол припылить мукой и выложить наше тесто,раскатать не тонко,а лучше потолще,тогда булочки не будут как лепешки/как у меня/:о)И вырежим стаканчиком.

На весь экран

# шаг 5/6

Выложим наши кружки на противни и поставим запекать в духовку на 12-15мин.или до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 6/6

Подаем к столу горячими.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Круассаны с шоколадом

kseniya.babkina

14 марта 2010

Рецепты

Постные лепешки на рассоле с корицей и сахаром

Дорогие товарищи-кулинары! Хочу предложить вам рецепт простых постных пышек-лепешек, которые меня научила готовить моя лучшая школьная подруга, а ее в свою очередь - бабушка. Их можно часто готовить в