Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Коричные рогалики с яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
99
88602
2
Реклама

Творожные пирожные с вишней

Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Творожные пирожные с вишней
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Не очень сладкие творожные пирожные с ванильным пудингом и вишней. Эти пирожные очень популярны среди моих друзей. Они очень вкусные. Угощайтесь. Рецепт из журнала "Приятного аппетита" 2001г.
Ингредиенты
тесто:
обезжиренного творог - 250 гр.
сливочное масло - 250 гр.
мука - 250 гр.
соль - щепотка
разрыхлитель - 2 ч.л.
начинка:
молоко - 500 мл.
сахар - 4 ст.л.
ванильный пудинг - 1 пакетик (или кукурузный крахмал 40 гр. и пакетик ванильного сахара)
вишня - 300 гр.
яичный белок - 1 шт.
украшение:
сахарная пудра - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Из творога, масла, соли, муки и разрыхлителя замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 3 часа (можно и на ночь).
Из творога, масла, соли, муки и разрыхлителя замесить тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник на 3 часа (можно и на ночь).


На весь экран

# шаг 2/5

Молоко вскипятить с сахаром, оставив 6 ст. л.. Оставшееся молоко смешать с пудингом и добавить в кипящее молоко. И варить пока крем не загустеет. Остудить.
Молоко вскипятить с сахаром, оставив 6 ст. л.. Оставшееся молоко смешать с пудингом и добавить в кипящее молоко. И варить пока крем не загустеет. Остудить.


На весь экран

# шаг 3/5

Из вишни удалить косточки и сцедить лишний сок.
Из вишни удалить косточки и сцедить лишний сок.


На весь экран

# шаг 4/5

Тесто раскатать тонким слоем и разрезать на прямоугольники 12х20см. Порциями разложить по прямоугольникам пудинг и вишню. Взбить белок и смазать им края прямоугольников. Накрыть тестом начинку и прижать края вилкой.
Тесто раскатать тонким слоем и разрезать на прямоугольники 12х20см. Порциями разложить по прямоугольникам пудинг и вишню. Взбить белок и смазать им края прямоугольников. Накрыть тестом начинку и прижать края вилкой.


На весь экран

# шаг 5/5

Нагреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень бумагой и выложить пирожные. Сделать на каждом по 2 диагональных надреза. Выпекать около 20 минут до золотистого цвета. После остывания посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Нагреть духовку до 190 градусов. Выстелить противень бумагой и выложить пирожные. Сделать на каждом по 2 диагональных надреза. Выпекать около 20 минут до золотистого цвета. После остывания посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Вкусные пирожные! flower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Ольга♥Ч,

да вкусные! Оль спасибо!flower

Апрель
Апрель
12 лет назад

лови голосflower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Апрель,

спасибо что заглянула на мои пирожные! Голос поймала спасибо! :*:*:*heartflower

Марго
Марго
12 лет назад

17-я! обожаю и творог, и вишню pooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Марго,

Спасибо!!👍:)flower

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

16:P:*flower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Julia Z,

спасибо! 👍:*flower

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

15-я)))))))

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад
Ла Ванда,

👍👍👍heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.