Реклама
Юлия Высоцкая
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Katie, дижонская горчица как-то мягче, слаще и с зёрнышками. Я не пробывала делать этот салат с обычной острой. Мне кажется, можно попробывать использовать европейскую горчицу. Она тоже сладковатая и с зёрнышками. Но как говорит Фёдор, тогда это будет другой салат)))Ведь известно, французы ещё те гурманы )))
Честно говоря, до сих пор не обращала внимание на наличие дижонской горчицы в наших магазинах... Но с сегодняшнего дня, найти ее, станет одной из целей моей жизни))))))...Вы очень заинтриговали: что за вкус такой незаменимый у нее? ))))
P.S. Этот французский рецепт, как и многие другие, заявленные мною на этом портале, взят мною из книги Фёдора Евсевского "Едим по-французски". По словам Фёдора, француза русского происхождения и настоящего ценителя французской кухни, именно этот салат поглощается толпами парижан и парижанок во время обеденного перерыва.
Если нет дижонской горчицы, то лучше вообще обойтись без неё, чем использовать какую-то другую.