У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Юлия Высоцкая

15 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-вишневый кекс с корицей

Ягоды для кекса я обычно не размораживаю, что касается яблок, то здесь лучше всего будет работать что-то типа антоновки или белого налива.

Юлия Высоцкая

06 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с миндалем и изюмом

Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Кекс с изюмом и цукатами

Amaralis

08 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

125мл теплого молока

60гр дрожжей

1кг пшеничной муки

60мл рома

100гр рубленого миндаля

400гр изюма

100гр лимонных цукатов

100гр апельсиновых цукатов

550гр слив.масла

160гр сахара

1ч.лож лимонной цедры

180гр сах.пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1 Смешать апельсиновые и лимонные цукаты,изюм,миндаль и ром.Оставить полученную смесь на 2часа пропитаться. 2 Просеять муку,насыпать горкой сделать углубление.Покрошить в него дрожжи,влить молоко и подмешать немного муки.Покраю просеянной муки выложить кусочки масла,сахар,лимонную цедру и ромовую смесь. 3 Замесить тесто.Накрыть салфеткой и оставить подойти в теплом месте на 1-2часа.Разогреть духовку до 180'.Тесто еще раз вымесить. 4 Раскатать тесто в форме овала,сложить и завернуть в виде рулета.Выпекать 60мин.Смазать сливочным маслом,посыпать пудрой,остудить,завернув в фольгу.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Tescoma.Рождественский кекс + бонус

В предверии Новогодних праздников обычно мы начинаем судорожно носиться по магазинам и ломать голову,что подарить...Можно сделать подарок своими руками,упаковать в красивую коробочку и подарок готов!В

Туся

06 декабря 2011

Рецепт дня

Кекс на кефире с изюмом

Svetlana Gorelova

02 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020