Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ростбиф в азиатском стиле

Ростбиф хорош тем, что его не обязательно подавать с пылу с жар — мясо может быть приготовлено и накануне, с ним можно делать и салаты, и сэндвичи или бутерброды. Мясо для этого ростбифа я решила

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи котлетки на косточке с финиками и пряной заправкой

Это особый рецепт — здесь есть и маринад, и заправка, поэтому получается не мясо, а просто бомба! Чеснок в маринаде от встречи с пряностями просто теряет голову, при растирании он становится мягким,

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Пикантные свиные отбивные

Апрель

27 июля 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Скорый ужин приготовленный на гриле или в духовке.Главное заранее замариновать мясо.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 дольки чеснока,порезать мелко

3 стол.л олив.масло plus немного для смазки гриля

2 стол.л корич.сахар

2 стол.л крупная соль

2 ч.л паприка

1/2 ч.л черн.перец

1/2 ч.л кайен.перец

4 свин.тонкие отбивные на косточке

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В миске смешать чеснок,олив.масло, сахар,соль,паприка,перец до образования пасты.

На весь экран

# шаг 2/4

Смазать свиные отбивные с 2х сторон.Закрыть пищев. пластик. пленкой.И поставить в холодильник на час или более 3х.

На весь экран

# шаг 3/4

Разогреть гриль на сред.высоком огне,предварительно сбрызнув олив.маслом и жарить отбивные с 2х сторон,закрыв крышку гриля по 5мин.каждую сторону.

На весь экран

# шаг 4/4

Дадим отдохнуть 5мин. и подаем к столу с гарниром.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овощное рагу со свининой

Рецепты

Это блюдо турецкой кухни. Сначала я отнеслась к нему весьма скептически, но попробовав, съела все без остатка. Это что-то сродни шаурме, но приготовить все можно самостоятельно. Искандер-кебаб

Лана

14 января 2013

Рецепты

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски — один из самых популярных советских рецептов. Они были в меню детских садов, школьных, студенческих и рабочих столовых, в армии и на флоте. А еще в пионерских лагерях,