Если печенье у вас маленькое, возьмите 5–6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с рыбой

Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рыба под слоеным тестом

Юлия Высоцкая

28 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Торт мокка

Юлия Высоцкая

10 февраля 2010

Шарлотка ( Яблочный пирог)

Dasha

05 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пробовала добавлять орешки, получается вкусно, но тесто так не поднимается, так что лучше без них

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца;

6 яблок

1 стакан сахара;

1 стакан муки;

1 ч.л. разрыхлителя;

щепотка соли;

ванилин.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Яблоки почистить, порезать, выложить в форму и сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром

На весь экран

# шаг 2/5

Хорошо взбить белки, я сбивала минут 7, чтобы пена была крепкая, добавляем понемногу 1/2 стакана сахара, взбиваем до полного его растворения

На весь экран

# шаг 3/5

Взбиваем желки , добавляем соль, сахар, ванилин, разрыхрытель и муку

На весь экран

# шаг 4/5

В желтковую массу лопаткой аккуратно вмешиваем белки, чтобы пенка не потеряла своей воздушности и получившимся тестом заливаем наши яблоки.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекаем 30-40 минут при 200С. Тесто поднимается вдвое

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Киевский торт

Мамин торт) Не жалеем крема и бисквита. Чем больше тем вкуснее)

Зарина Кутубаева

27 ноября 2011

Рецепты

Шарлотка с яблоками

Обожаю выпечку с добавлением корицы — невероятный аромат. Шарлотка по этому рецепту получается очень нежной, воздушной и ароматной!

Марина Филиппова

08 августа 2021

Рецепты

Пирог "7 стаканчиков"

Когда моя старшая дочь пошла в детский сад, я, к большому удивлению для себя узнала, что в итальянских детских садах на такие праздники, как, например, день рождения, запрещено приносить домашние

burro.salvia

22 сентября 2013

Рецепты

Пирог на хлопьях Нордик с сушеной сливой и грушей

Третий вариант пирога на хлопьях Нордик. Только форму я ему придала уже как кекс. Тоже очень вкусный и интересный вариант. Такой цвет получился, кажется, что из-за какао, но его в ингредиентах нет.