Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с тахини и мирином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
17587
0
Реклама

Быстрое жаркое из курицы с овощами

Быстрое жаркое из курицы с овощами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Летом так хочется приготовить любимые мясные блюда, но в жару совсем не хочется долго стоять у плиты. Предлагаю альтернативу - жаркое из курицы с обилием овощей и быстрым приготовлением :)
Ингредиенты
500 г куриных грудок
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
2-3 картофелины
0,5 морковки
100 г зеленого горошка
1-2 помидора
100 мл белого сухого вина
1 ч.л. паприки
0,5 ч.л. кориандра
1-2 веточки свежего орегано
1 ч.л. сушеного чеснока
соль, перец
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать
Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, шедро посыпать солью, перцем и сушеным чесноком, перемешать


На весь экран

# шаг 2/9

и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.
и обжарить на растительном масле до золотистости. Выложить в миску.


На весь экран

# шаг 3/9

На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,
На том же масле обжарить нарезанный лук, затем добавить чеснок,


На весь экран

# шаг 4/9

картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.
картофель, нарезанный кубиками, продолжая обжаривать.


На весь экран

# шаг 5/9

Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,
Всыпать зеленый горошек и морковь. обжаривать еще несколько минут,


На весь экран

# шаг 6/9

затем вернуть куриное филе, перемешать.
затем вернуть куриное филе, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/9

добавить нарезанные помидоры (без кожицы),
добавить нарезанные помидоры (без кожицы),


На весь экран

# шаг 8/9

посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.
посыпать кориандром, паприкой и листьями свежего орегано, досолить и поперчить по вкусу. Залить вином и тушить до готовности около 20 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита! :)
Приятного аппетита! :)


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 61
Отправить
Yulia
Yulia
12 лет назад

Не скажу, что бы совсем отвратительно, но плохо. Готовить больше не буду. Абсолютно не сочетаемые овощи, не имеют к лету вообще никакого отношения. Картошка лишняя. Овощей не хватает. Вино не относится к этому блюду, так как не предполагается выкипание. Специи... Такое впечатление, что автор понятия не имеет, как пользуются специями и их сочетаниями. Я много лет пользуюсь одним из интернет ресурсов для поиска рецептов, готовила оттуда около 100-150 рецептов, и даже если мне что-то не очень нравилось, то мне никогда не приходилось все выкидывать. Третий рецепт на этом сайте и третье разочерование. Этот будет последним. Никого не хотела обидеть, но такой восторг в комментах (при чем во всех рецептах) просто приводит в шок.

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Yulia,

Жаль, что у Вас не получилось это вкусное блюдо! 😀

Юлия
Юлия
6 лет назад
Yulia,

Странно, что у вас такой вывод о блюде..Я готовила уже раза два и все было вкусно. Возможно, вы просто не любите такую еду?

alyona
alyona
12 лет назад

Privetik Ol4ik!!!kakaia vkysnota...suda bupooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
alyona,

👍, Алена! flower

volga
volga
12 лет назад

Ой, как я люблю такие блюда...👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
volga,

👍, Ольга! flower😀

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Олечка, отличный рецепт)) очень такие блюда люблю))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
Мурзик,

👍, Оля! flower

1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
12 лет назад

44!👌

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад
1simply1 (Таня),

👍, Таня! flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.