Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в яблочной карамели

Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с перепелками

Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,

Юлия Высоцкая

16 мая 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Фаршированный кабачок

Римма

10 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кабачок,

куриное филе 2 шт,

1 луковица,

соль, молотый перец,

0,5 стакана риса,

3 столовые ложки сметаны.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Рис отварить 10 минут и откинуть на дуршлаг.

На весь экран

# шаг 2/8

Куринное филе смолоть вместе с луковицей в комбайне, посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 3/8

У кабачка отрезать "шапочку".

На весь экран

# шаг 4/8

При помощи длинной ложки или ножа удалить всю мякоть из кабочка и очистить "шапочку" от мякоти.

На весь экран

# шаг 5/8

Смешать отварной рис с фаршем.

На весь экран

# шаг 6/8

Нафоршировать кабачок и "шапочку" фаршем.

На весь экран

# шаг 7/8

Прикрыть кабачок "шапочкой".

На весь экран

# шаг 8/8

В утятницу налить немного воды и подсолить. Дать, чтобы она закипела. Выложить кабачок, смазать сметаной. Тушить под крышкой 40 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

"Ленивый" голубец

Вкусные, многими любимые голубцы в новом амплуа...

Sindirella

01 ноября 2011

Рецепты

Рис с мясом и овощами

Мой первый выложенный рецепт, к сожалению, без пошаговых фото. Он достаточно простой, но по мне - так удивительно вкусный. Не судите строго.

Екатерина

05 июля 2012

Рецепты

Говядина тушеная с цедрой лимона и чесноком, белый пресный рис с пе...

Потрясающе ароматная говядина, запах чеснока и цедры лимона, с белым перцем и тимьяном, просто изумителен. Мясо острое , с легкой кислинкой и горчинкой от лимонной цедры, а так же резкий аромат