Спецпроекты:
+ 1000
Готовим с SEN SOYСборник ПП-десертов
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Черносмородиновое сорбе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
37505
2
Реклама

Сорбе из ежевики

Сорбе из ежевики
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ежевика - одна из моих самых любимых ягод (если не самая любимая), поэтому ежевичное сорбе я обожаю. Не только за вкус, но и за великолепный цвет. Вот тут у Вениамина есть еще чудесное грушево-ежевичное сорбе: http://www.edimdoma.ru/retsepty/25199-grushevo-ezhevichnoe-sorbe
Ингредиенты
ежевика - 700 г
сахар - 1 +1/4 стакана
сок лимона - 2 ст. л.
вода - 1 стакан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Воду и сахар соединить в кастрюле и поставить на огонь. Довести до кипения и варить около 2 мин., пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и охладить (для ускорения процесса можно поставить в холодильник).
Воду и сахар соединить в кастрюле и поставить на огонь. Довести до кипения и варить около 2 мин., пока сахар полностью не растворится. Снять с огня и охладить (для ускорения процесса можно поставить в холодильник).


На весь экран

# шаг 2/6

Ежевику поместить в блендер. Влить сахарный сироп.
Ежевику поместить в блендер. Влить сахарный сироп.


На весь экран

# шаг 3/6

Сделать пюре.
Сделать пюре.


На весь экран

# шаг 4/6

Пропустить розовое пюре через сито, чтобы удалить все косточки.
Пропустить розовое пюре через сито, чтобы удалить все косточки.


На весь экран

# шаг 5/6

В пюре добавить лимонный сок. Перемешать. Если у вас есть мороженица, то поместите в неепюре и дальше действуйте по инструкциb.У меня мороженицы нет, поэтому я просто поставила контейнер в морозильную камеру на 1 час. Затем перемешала, накрыла пищевой пленкой и оставила в морозильнике на ночь. На утро замечательное во всех отношения сорбе было готово!
В пюре добавить лимонный сок. Перемешать. Если у вас есть мороженица, то поместите в неепюре и дальше действуйте по инструкциb.У меня мороженицы нет, поэтому я просто поставила контейнер в морозильную камеру на 1 час. Затем перемешала, накрыла пищевой пленкой и оставила в морозильнике на ночь. На утро замечательное во всех отношения сорбе было готово!


На весь экран

# шаг 6/6

...
...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
натахан
натахан
12 лет назад

голосую flowerheartflower

KL
KL
12 лет назад
Алёна
Алёна
12 лет назад

21-я heartheartheart

KL
KL
12 лет назад
Людмила
Людмила
12 лет назад

Вкусно! 19-я!👌😀flower

KL
KL
12 лет назад
Т
Т
12 лет назад

18-й за нежность!

KL
KL
12 лет назад
Т,

Танечка, спасибо! 😘

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

17-я Олюньчик, обожаю ежевику heartflower

KL
KL
12 лет назад
☼Таня☺,

Спасибо, дорогая! 😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.