Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Кукурузный хлеб на кефире с маринованным перцем и зеленью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
21401
0
Реклама

Вкусный и пушистый домашний хлебушек

Вкусный и пушистый домашний хлебушек
Вкусный и пушистый домашний хлебушек
Вкусный и пушистый домашний хлебушек
Вкусный и пушистый домашний хлебушек
Вкусный и пушистый домашний хлебушек
Вкусный и пушистый домашний хлебушек
Вкусный и пушистый домашний хлебушек
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хлебушек получается как из детства !!!!
Ингредиенты
260 мл. воды
500 гр. муки
40 гр. сл. масла
1 ч. л. соли
1,5 ч. л. сахара
12 гр. дрожжей свежих

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Развести дрожжи в теплой воде с сахаром, добавить соль и немного муки(из 500 гр.), размешать до однородной массы. Опару поставить в теплое место на 15-20 мин.(я ставлю в микроволновку).


На весь экран

# шаг 2/9

В просеянную муку всыпать соль, перемешать, добавить сл. масло и опару, начать замешивать тесто. Тесто тщательно вымешиваем, оно получается нежныи, мягким и не липнет к рукам.
В просеянную муку всыпать соль, перемешать, добавить сл. масло и опару, начать замешивать тесто. Тесто тщательно вымешиваем, оно получается нежныи, мягким и не липнет к рукам.


На весь экран

# шаг 3/9

Затем скатать в шар, сверху смазать оливковым маслом, накрыть полотенцем и поставить на 30-40мин. в тепло для подъёма.
Затем скатать в шар, сверху смазать оливковым маслом, накрыть полотенцем и поставить на 30-40мин. в тепло для подъёма.


На весь экран

# шаг 4/9

Накрываем тесто полотенчиком и ставим в теплое место для подьема. Тесто должно увеличиться в 2 -2,5 раза). Тесто обминаем и убираем, для подьема теста еще раз.
Накрываем тесто полотенчиком и ставим в теплое место для подьема. Тесто должно увеличиться в 2 -2,5 раза). Тесто обминаем и убираем, для подьема теста еще раз.


На весь экран

# шаг 5/9

После того как тесто поднялось еще раз, достаем, обминаем хорошенько и делим на две части. У НАС ПОЛУЧИТСЯ ДВА ХЛЕБУШКА !
После того как тесто поднялось еще раз, достаем, обминаем хорошенько и делим на две части. У НАС ПОЛУЧИТСЯ ДВА ХЛЕБУШКА !


На весь экран

# шаг 6/9

Из теста формируем хлебушек такой формы, какой вам нравится! Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, и кладем НАШИ ХЛЕБУШКИ НА НЕГО...
Из теста формируем хлебушек такой формы, какой вам нравится! Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, и кладем НАШИ ХЛЕБУШКИ НА НЕГО...


На весь экран

# шаг 7/9

Хлебушек смазываем взбитым яйцом, посыпать кунжутом и сделать надрезы, по желанию... Даем хлебушку еще немного подойти и выпекаем в предварительно разогретой духовке, при 190градусах,30-40 минут... ВОТ ОДИН МОЙ КРАСАВЧИК !!!!
Хлебушек смазываем взбитым яйцом, посыпать кунжутом и сделать надрезы, по желанию... Даем хлебушку еще немного подойти и выпекаем в предварительно разогретой духовке, при 190градусах,30-40 минут... ВОТ ОДИН МОЙ КРАСАВЧИК !!!!


На весь экран

# шаг 8/9

А ВОТ ДРУГОЙ МОЙ КРАСАВЧИК !
А ВОТ ДРУГОЙ МОЙ КРАСАВЧИК !


На весь экран

# шаг 9/9

.....
.....


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 46
Отправить
Olga VG
Olga VG
12 лет назад

Вкусный хлебушек, взяла на вооружение!!! Голосую!!!😀

Рита
Рита
12 лет назад
Olga VG,

👍flower

Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Вернулась проголосовать😀 22-я

Рита
Рита
12 лет назад
Sенечка,

👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Шикарный хлебушек! Спасибо за рецепт!😀 21-яheart

Рита
Рита
12 лет назад
Т
Т
12 лет назад

19-й,Рит,за отличный хлеб!👌heart

Рита
Рита
12 лет назад
Т,

мерси!👍flower👍heart

Надежда
Надежда
12 лет назад

17-аяflowerheart

Рита
Рита
12 лет назад
Надежда,

👍flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.