Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из нута и шпината
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
23955
1
Реклама

Овсяные котлеты с шампиньонами

Овсяные котлеты с шампиньонами
Овсяные котлеты с шампиньонами
Овсяные котлеты с шампиньонами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень хорошие котлеты, вкусно и недорого! Я подаю их как горячими, так и холодными - с горчицей.
Ингредиенты
2 стакана овсяных хлопьев,
1 стакан воды,
5-7 шт. шампиньонов,
2 картофелины,
1 яйцо,
2 луковицы,
1 головка чеснока,
соль и перец,
растительное масло для жарки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой, дать набухнуть 30 мин. Картофель очистить, натереть как на дируны, немного отжать. Лук очень мелко нарезать и обжарить до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать, и тоже обжарить до золотистого цвета. Зелень, порубить, чеснок пропустить через чесночницу , Все ингредиенты смешат, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить.
Хлопья высыпать в миску, залить кипящей водой, дать набухнуть 30 мин. Картофель очистить, натереть как на дируны, немного отжать. Лук очень мелко нарезать и обжарить до румяного золотистого цвета. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать, и тоже обжарить до золотистого цвета. Зелень, порубить, чеснок пропустить через чесночницу , Все ингредиенты смешат, добавить яйцо, соль, перец. Хорошо вымесить.


На весь экран

# шаг 2/2

Формировать котлеты как обычно, смачивая руки в воде. Хорошо обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем уменьшит огонь, накрыть крышкой и тушить 5 мин.
Формировать котлеты как обычно, смачивая руки в воде. Хорошо обжарить с обеих сторон до румяной корочки. Затем уменьшит огонь, накрыть крышкой и тушить 5 мин.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
натахан
натахан
12 лет назад

Спасибо, идею добавить овсянку я использовала в оладьях. 👍 Получилось вкусно..flowerflowerflower

ЛюдМила59
ЛюдМила59
12 лет назад

Надо попробовать!👍

Лена
Лена
12 лет назад

😘сытно и легко👌

Галина
Галина
12 лет назад

11 голос за котлетки!!!!! Представляю какие они вкусные!!!!😀👍

Юрий
Юрий
12 лет назад
Галина,

Спасибо, Галина!!!!flower

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

10! отличные котлетки!

Юрий
Юрий
12 лет назад
Ольчик :),

Спасибо, Оляflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.