Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный цветок с семгой и перепелиными яйцами

Вместо семги можно использовать филе сельди.

Юлия Высоцкая

29 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Куриное филе по-мексикански

Liza Oliver

30 августа 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Я редко когда в таком восторге от еды, но это именно тот случай...это просто МЕГА вкусно! Секрет этого блюда и его особенность в наборе приправ, которые думаю найдутся на каждой кухне! Абсолютно обычное куриное мясо раскрывается с новой, ранее не знакомой стороны! Кроме того, блюдо безумно красивое и яркое! Его и гостям не стыдно подать на большом и ярком блюде! Я однозначно навсегда забираю себе этот рецепт и буду готовить постоянно! Еще у него большой плюс - это быстрота приготовления! все закинул, закрыл и готово)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр куриного филе (но можно и еще больше)

2 головки репчатого лука

2 перца болгарских (лучше разных цветов)

2 морковки

2 томата

1 банка консервированной красной фасоли - 350 гр

1 банка консервированной кукурузы - 350 гр

Специи:

1/2 ч ложки корицы

1/2 ч ложки сухого чеснока

Томат молотый - 1/2 ч ложки

Паприка сладкая 1/2 ч ложки

Перец чили молотый - 1/4 ч ложки

Масло растительное и соль

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В большой кастрюле разогреть масло, слегка обжарить лук, порезанный на полукольца.

На весь экран

# шаг 2/6

Затем добавляем морковь, также крупно нарезанную. И все вместе обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.

На весь экран

# шаг 3/6

Затем добавляем помидоры и перец - тоже крупно нарезанные

На весь экран

# шаг 4/6

Следом идут фасоль и кукуруза - с них ОБЯЗАТЕЛЬНО слить воду! Добавляем все специи из списка. Солим повкусу! Тушим еще примерно 5 минут, чтобы аромат приправ раскрылся.

На весь экран

# шаг 5/6

ну и закидываем мелко нарезанное филе...все перемешиваем и закрываем крышкой!

На весь экран

# шаг 6/6

Тушим наше рагу на среднем огне примерно 30-40 минут. Запахи будут ТАКИЕ, что от них просто можно сойти с ума!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная грудка индейки вариант номер 2, чечевица с опятами и перцем

Очень хорошее блюдо с русским оттенком. Еще один вариант с чем запечь мясо птицы и как приготовить чечевицу, чтобы ее хотелось есть. Лесные грибы и чечевица очень хорошее сочетание, а перец и лук это

alexmay

03 мая 2012

Рецепты

Острая чечевица с перцем и луком ( возможен постный вариант ) + жел...

Это блюдо может быть, как постным ( без мяса ) так и с мясом, тут как хотите. Вполге можно быть сытым и одной чечевицей с овощами. Особенность данного варианта блюда с чечевицей это 3 жгучие специи

alexmay

12 апреля 2012

Рецепты

Запеченная грудка индейки с паприкой и травами, и чечевица со сладк...

Сегодня мы печем первомайскую грудку, красного цвета. Это очень просто приготовить: возьмём все необходимые специи и немного оливкового масла, еще понадобится фольга и 25 минут времени для

alexmay

01 мая 2012

Рецепты

Жаркое по-мароккански

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Моя "палочка- выручалочка!" Успех гарантирован.

ММарина

31 марта 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(57)

Что готовим

Последние новости

новости

Не лучше обычного: раскрыта неожиданная опасность овсяного молока

Диетолог Рима Пиллаи объяснила, почему иногда не стоит отказываться от коровьего молока.

Едим Дома

26 июня 2024

новости

Эффективны ли разгрузочные дни? Эксперт Чухачева оценила этот способ похудения

Многие худеющие устраивают себе разгрузочные дни — считается, что с ними борьба с лишним весом идет

Едим Дома

26 июня 2024

новости

Будьте начеку: чем симптомы ботулизма отличаются от отравления?

Начальник Центра инфекционных болезней Центральной клинической больницы Екатерина Красильникова

Едим Дома

26 июня 2024

127

новости

Калорийные и сладкие: стало известно, какие фрукты не лучше конфет

Говорят, что заменить сладости на фрукты — хорошее идея. Но иногда вместо ожидаемого «минуса» можно

Едим Дома

26 июня 2024

126

Комментарии — 49

Кэри

11 лет назад

Лизи я и сюда с отчётом,ну это просто MAMA MIA!!!Бесподобное блюдо,мы с мужем прям влюбились в него😍😍😍Готовила его два раза,очень и очень вкусно!Спасибо тебе!😘😘😘💖💐

Liza Oliver

11 лет назад

Кэри,

ааааа....даааа...😃😃😃оно вообще просто очень вкусное и запахи и вообще все! Я так рада, что ты теперь в нашем клубе любителей этого мяса! Спасибо дорогая моя 😘😘😘

Н@дежд@

11 лет назад

Спасибо за вкусный рецепт! Забираю в КК.👌 60-ая😀

Liza Oliver

11 лет назад

Н@дежд@,

Угощайтесь на здоровье)heart

Vika

11 лет назад

Лиза, спасибо за рецепт! очень вкусно, быстро и легко! и корица придает очень интересный вкус блюду) 👍

Liza Oliver

11 лет назад

Vika,

Безумно рада что угодила)) офигенная еда))flowerflower

Sенечка

11 лет назад

Лиза, как все аппетитно😋 51-яflower

Мурзик

11 лет назад

48ая))) Лизонька, отличное блюдо))

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Куриное филе по-мексикански

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1