Вместо груш подойдут и яблоки, и сливы — любые сезонные фрукты или сухофрукты. Количество определяйте сами, если любите фрукты, добавляйте побольше, главное, соблюдать технологию теста — бисквит,

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава со сливами и лавандой

Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Торт "Чемоданчик"

Н@дюшка

04 сентября 2012

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

15 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

2 ст муки

1,5 ст.сахара

3ст.л.какао

1,5ч.л.кофе

1/2ст.масла растительного

3/4 ст воды кипячёной холодной

7 яиц

2ч.л.соды

1ч.л.соли

1ч.л.лимонной кислоты

Крем:

1б.сгущёнки

150гр.масла сливочного

2ст.л.какао

Украшение: мастика сахарная,монеты шоколадные,пищевой краситель

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Печём бисквит: Муку,сахар,какао,соль и соду-перемешать,сделать углубление в центре и влить туда масло,воду и кофе,заваренный ч.л.кипятка,добавить 7 желтков-всё замешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Отдельно взбить белки с лимонной кислотой до пиков.Аккуратно ввести белки в основную массу.

На весь экран

Форму выстлать пергаментом и выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 градусах около50 минут. Если Вы разделите тесто на две части,то времени для выпекания 1 коржа потребуется меньше,20-25мин.

На весь экран

# шаг 4/5

Коржи остудить,подровнять,смазать кремом,можно добавить ягоды,фрукты.

На весь экран

# шаг 5/5

Обтянуть бисквит мастикой,предварительно сделав на ней отпечатки овалов,разного диаметра(я использовала колпачки от фломастера,соломку) Сделать ремни и застёжки с ручкой.Покрасить в коричневый цвет.Замки я покрыла красителем "Золото".Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бисквитный пирог с грушей

Мягкий и нежный бисквит, сливочный аромат с ванилью и нотками груши... Обязателен к приготовлению!

Рецепты

Рецепты

Очень удачно сработало интересное сочетание апельсина и миндаля. Кекс из раздела лёгких десертов в смысле приготовления и питательной ценности. Наслаждайтесь!