Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"

Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Картофельная запеканка (а-ля гратен). ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это блюдо из серии "из того, что было в холодильнике"... а было всего по чуть-чуть... немного картохи, немного фарша, полпакета шпината... А получилось довольно вкусно))))))))))))
Ингредиенты
картофель 5-7 шт
фарш свинина+говядина 400 г
луковица средняя
чеснок 2-3 зубчика
шпинат 50 г
сыр твердый 70 г
сливки 10% 100 г
соль, перец, тимьян, зелень.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Картофель нарезать тонкими колечками.
Картофель нарезать тонкими колечками.


На весь экран

# шаг 2/10

часть картофеля нарезать при помощи фигурной терки
часть картофеля нарезать при помощи фигурной терки


На весь экран

# шаг 3/10

лук и чеснок мелко порубить и обжарить на оливковом масле, добавить фарш и обжаривать еще 5-7 минут.
лук и чеснок мелко порубить и обжарить на оливковом масле, добавить фарш и обжаривать еще 5-7 минут.


На весь экран

# шаг 4/10

На дно формы налить немного масла и выложить ломтики картофеля.
На дно формы налить немного масла и выложить ломтики картофеля.


На весь экран

# шаг 5/10

2 слой - фарш
2 слой - фарш


На весь экран

# шаг 6/10

3 слой - шпинат
3 слой - шпинат


На весь экран

# шаг 7/10

4 слой - картофель
4 слой - картофель


На весь экран

# шаг 8/10

Каждый слой немного посолить, поперчить и полить сливками. Накрыть фольгой и запекать 30 минут.
Каждый слой немного посолить, поперчить и полить сливками. Накрыть фольгой и запекать 30 минут.


На весь экран

# шаг 9/10

сыр натереть на мелкой терке.
сыр натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 10/10

Фольгу убрать, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета. Готовую запеканку посыпать листиками тимьяна. По желанию украсить любой зеленью.
Фольгу убрать, посыпать сыром и запекать, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета. Готовую запеканку посыпать листиками тимьяна. По желанию украсить любой зеленью.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 65
Отправить
Mariana
Mariana
12 лет назад

40!

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Mariana,

👍👍👍

Эллиса
Эллиса
12 лет назад

39-я👌😘heartflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Эллиса,

👍👍👍

Т
Т
12 лет назад

38-й,Вика!👌👌👌

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Т,

Таня, 👍flowerflowerflower

Надежда
Надежда
12 лет назад

36-ая,вкусно и красиво!👌heart

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Надежда,

Надюш, спасибо большое)))))))))))))flowerflowerflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад

35-ая за запеканочкуheartheart

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Маргарита Бузова,

Ритуля, благодарю!!!flowerflowerflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.