"Зеленая" брускетта с креветками

"Зеленая" брускетта с креветками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Креветки хорошо сочетаются с зеленым горошком, а в этом варианте еще и чеснок хорошо чувствуется, поэтому такие брускетты стали моими любимыми. Готовится быстро, а съедаются мгновенно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки261г
    290.00% от дневной нормы
  • Жиры91г
    113.75% от дневной нормы
  • Углеводы1074г
    358.00% от дневной нормы
  • Калории6262кКал
    260.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,
    Помещаем в блендер горошек, моцареллу, 1 зубок чеснока и измельчаем до однородной массы,
  • Шаг 1 а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.
    а затем добавляем 0, 5 стол. ложки оливкового масла, 0, 5 стол. ложки сока лимона, соль, перец и специи(по Вашему вкусу) и еще раз тщательно перемешиваем.
  • Шаг 2 Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,
    Ломтики хлеба обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на сухой сковороде,
  • Шаг 3 а затем натираем чесноком.
    а затем натираем чесноком.
  • Шаг 4 Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).
    Креветки обжариваем на сливочном масле вместе с половинкой зубчика чеснока и лимонной цедрой(с 0,5 лимона).
  • Шаг 5 На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,
    На поджаренные ломтики хлеба выкладываем пасту из зеленого горошка,
  • Шаг 6 а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!
    а сверху помещаем креветки. Брускетта готова, приятного аппетита!
Оценить552
0

Автор рецепта

ЭллисаЭллиса,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

15
Оставить комментарий
  • Мурзик
    Мурзик

     Эллисочка, я сегодня воплотила эту прекрасную закуску)) оправдала все ожидания))) очень вкусно и смотрится красиво)) спасибо за отличный рецепт)

    • LapSha (Мария)
      LapSha (Мария)

       Очень интересное сочетание! Беру на заметку, спасибо большое!

      • Ольга♥Ч
        Ольга♥Ч

         Вот это закусочка - браво! 👌flower

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Рецепт для гурманов!😀 Вкусноооо!heartheartheart

          • Cheer Nika
            Cheer Nika

             Ой,как же это вкуусноо!!!👌И фотографии аппетитные😀heartflower

            Оставить комментарий