Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
112
92417
2
Реклама

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич

"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
"Ленивый" стромболи - итальянский сэндвич
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я, как примерная жена, каждый день мужу на работу даю сэндвичи и какой-нибудь сладенький пирожок... Но, пока у него был отпуск, я его разбаловала, и, через неделю после выхода на работу, он сказал, что сэндвичи ему немного поднадоели=)) Порылась в инете, что бы такого интересного ему приготовить... На одном британском сайте, нашла этот рецепт стромболи=)) Копнула глубже, оказалось, что это был не совсем оригинальный рецепт. Чаще всего, стромболи готовят из теста для пиццы, покрывают начинкой и скручивают рулетиком, но именно тот рецепт стромболи прижился у нас дома, ведь он очень легкий и "ленивый", не нужно два часа готовить тесто и крутить рулеты, но при этом выглядит очень красиво и имеет чудесный итальянский вкус=))) Попробуйте и Вы!!! PS: у меня мужской вариант, с луком и чили, эти ингридиенты легко заменяются, к примеру оливками=)) Также обычно беру моцареллу, но сегодня ее не было, делала с Эдамером...
Ингредиенты
2 пласта (150 г) замороженного слоеного теста
2 ломтика ветчины
2 ломтика салями (диаметром 10 см)
срез лука
черный молотый перец
паприка
треть перца чили
100 г тертого твердого сыра (у меня Эдамер)
сушеный орегано
базилик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Разогреваем духовку до 200 град. Размораживаем тесто 10 мин, пальцами склеиваем 2 пласта между собой.
Разогреваем духовку до 200 град. Размораживаем тесто 10 мин, пальцами склеиваем 2 пласта между собой.


На весь экран

# шаг 2/14

Нарезаем на четвертинки ветчину...
Нарезаем на четвертинки ветчину...


На весь экран

# шаг 3/14

... и салями.
... и салями.


На весь экран

# шаг 4/14

Выкладываем по центру теста, чередуя ветчину и салями.
Выкладываем по центру теста, чередуя ветчину и салями.


На весь экран

# шаг 5/14

Разрезаем срез лука пополам, выкладываем сверху, посыпаем черным перцем и паприкой.
Разрезаем срез лука пополам, выкладываем сверху, посыпаем черным перцем и паприкой.


На весь экран

# шаг 6/14

Далее, посыпаем измельченным чили, тертым сыром, орегано и базиликом.
Далее, посыпаем измельченным чили, тертым сыром, орегано и базиликом.


На весь экран

# шаг 7/14

Острым ножом по бокам делаем косые надрезы, отступая от начинки 1 см.
Острым ножом по бокам делаем косые надрезы, отступая от начинки 1 см.


На весь экран

# шаг 8/14

Начинаем плести косичку, защипываем тесто на конце...
Начинаем плести косичку, защипываем тесто на конце...


На весь экран

# шаг 9/14

... и склеиваем попарно полоски теста.
... и склеиваем попарно полоски теста.


На весь экран

# шаг 10/14

Продолжаем до конца...
Продолжаем до конца...


На весь экран

# шаг 11/14

... хорошо защипывая конец, чтобы начинка не вытекала=))
... хорошо защипывая конец, чтобы начинка не вытекала=))


На весь экран

# шаг 12/14

Застилаем форму бумагой, слегка смазываем маслом и отправляем стромболи в духовку на 25-30 мин до золотистого цвета.
Застилаем форму бумагой, слегка смазываем маслом и отправляем стромболи в духовку на 25-30 мин до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 13/14

Вот такая красота получается=))
Вот такая красота получается=))


На весь экран

# шаг 14/14

Можно есть горячим и холодным, если едите дома, то подайте с томатным соусом=)))) Приятного аппетита!!!
Можно есть горячим и холодным, если едите дома, то подайте с томатным соусом=)))) Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 40
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

ЗдОрово! Оригинально! Спасибо за идею!😀flower

Elisabette
Elisabette
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Пожалуйста😘 Всегда рада поделитьсяflowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Очень здорово))))))👌

Elisabette
Elisabette
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибочки😘

Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Красота)))

Elisabette
Elisabette
12 лет назад
Sенечка,

pooh_lol flowerflowerflower

Шпрот
Шпрот
12 лет назад

оценила,проголосовала,унесла!pooh_lol!!!

Elisabette
Elisabette
12 лет назад
Шпрот,

Спасибо большое, Юль👍 Муж оценит, обещаюpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Шпрот
Шпрот
12 лет назад
Elisabette,

ОООО!В этом я не сомневаюсь pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

класс!!! Тезкаheart

Elisabette
Elisabette
12 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, тезка😘😘😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.