Если у вас консервированные листья,то сначала их нужно тщательно промыть,а затем приступать к фаршированию.Еще вариант со свежими листьями-отварить в подсоленой воде в течении 3 минут,затем промыть в холодной и готово.P.S.Листья лучше собирать во время цветения виноградников,тогда они наиболее мягкие и нежные.Я делала по всем вариантам и разницы не заметила.В итоге я собрала все рецепты,перемешала,выбрала из них разные детали.и получилось так: свежие листья промыла,замариновала с утра,вечером отварила,промыла и нафаршировала.
Я в этом году так и не сделала,все откладывала на потом,а потом вот все виноградные листья морозом побило-либо на рынке заготовки покупать либо ждать след. года! 😞😞😞С ностальгией отдаю голос!😀😀😀
А я просила девченок,чтоб со своих дач мне листья таскали,и еще покупала в магазине консервированные,хотелось бы еще со смородиновыми попробовать,но теперь уж следующим летом😀 За голос отдельное спасибо😘 мелочь,а приятноpooh_lol👍
Как же я люблю долму!!! Делала классический вариант.👌👌👌Вот бы и другие попробовать.😀
Да,я тоже не пробовала в других вариантах,теперь до следующего года ждать и листья собиратьpooh_lol👍
Долма в виноградных листьях - это классика. Никогда не откажусь😀flower
😀 Спасибо,Алекс😘😱
Очень вкусно и аппетитно!😋😋М-heart
Спасибо😀😘flower
Очень вкусно и аппетитное фото👌heart
😘 Спасибо,Надь flowerflowerflower