Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее ароматное сальце

Домашнее ароматное сальце
Домашнее ароматное сальце
Домашнее ароматное сальце
Домашнее ароматное сальце
Домашнее ароматное сальце
Домашнее ароматное сальце
Домашнее ароматное сальце
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такое сало очень вкусное и ароматное, хорошо подходит к жарке или запеканию картофеля, картофель с таким салом просто насыщен ароматами, можно и просто кушать, можно пропустить через блендер как закусочку к борщику и все другое - на что у вас хватит фантазии...
Ингредиенты
сало с прослойкой свежее-800 г
соль-1 стакан
укроп-небольшой пучок
чеснок-1 головка
перец по вкусу
кориандр-2 ч.л.
розмарин-по желанию
прованские травы-щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

сало нарезать на небольшие кусочки,добавить мелко порезанный чеснок,укроп,перц и кориандр,розмарин по желанию,немножко прованских трав,все хорошо перемешать
сало нарезать на небольшие кусочки,добавить мелко порезанный чеснок,укроп,перц и кориандр,розмарин по желанию,немножко прованских трав,все хорошо перемешать


На весь экран

# шаг 2/3

всыпать соль и хорошо повтирать в кусочки,перемешать все еще раз,оставить в прохладном месте (не в холодильнике) на 2 дня,в течении двух дней один раз перемешать


На весь экран

# шаг 3/3

по истечении двух дней сало сложить в банку и хранить в холодильнике использовать по желанию....
по истечении двух дней сало сложить в банку и хранить в холодильнике использовать по желанию....


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 79
Отправить
vicky
vicky
12 лет назад

Отличное сальце, а с картошечкой, да в духовочке....😀

Виктория
Виктория
12 лет назад
vicky,

да да да👍heartheartheart

Mariana
Mariana
12 лет назад

Хорошо сальцо! Прям сейчас бы на ночь глядя умяла с черным хлебушком!

Виктория
Виктория
12 лет назад
Mariana,

👍👍heartheart😘

Чиша
Чиша
12 лет назад

САло!Говорят очень нужная вещь для женского организьму!👌😘

Виктория
Виктория
12 лет назад
Чиша,

да,а я не знала😯flowerflowerflower

Чиша
Чиша
12 лет назад
Виктория,

век живи ,век учись и Малышеву слушай!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
12 лет назад
Чиша,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

самый полезный зимний продукт!!! 😀 heart flower flowerflower

Виктория
Виктория
12 лет назад
Аня радуга,

😀спасибо Анечка😘😘😘

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

Сало... сало... сало... обожаю)))))))))))))pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория
Виктория
12 лет назад
Ла Ванда,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol😘😘😘😘👍heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.