Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Хрустящий капустный салат с грушей и орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
68707
0
Реклама

Салат с курицей и виноградом

Салат с курицей и виноградом
Рецепт на:
6 персон
 
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г.
Яйцо куриное - 5 - 6 шт.
Виноград красный ("кардинал" ) - 300 г.
Виноград белый ("мускат") - 300 г.
Фисташки очищенные
Майонез

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Филе куриное обжарить. Остудить. Порезать на небольшие кубики. P.S.Можно поэкспериментировать со вкусом, например филе мариновать в разных маринадах, или просто отварить. Пробовала по-разному, нам больше пришелся по вкусу вариант с обжареным филе.
Филе куриное обжарить. Остудить. Порезать на небольшие кубики. P.S.Можно поэкспериментировать со вкусом, например филе мариновать в разных маринадах, или просто отварить. Пробовала по-разному, нам больше пришелся по вкусу вариант с обжареным филе.


На весь экран

# шаг 2/10

Яйца сварить вкрутую. Остудить. Почистить
Яйца сварить вкрутую. Остудить. Почистить


На весь экран

# шаг 3/10

Фисташки очистить от скролупы, немного измельчить, раздавив скалкой, можно пару раз пробить блендером.


На весь экран

# шаг 4/10

Виноград разрезать на половинки, косточки удалить при наличии.
Виноград разрезать на половинки, косточки удалить при наличии.


На весь экран

# шаг 5/10

Приступаем к сборке салата. Он у нас будет слоеный. На дно салатника выложить измельченное куриное филе (я делю пополам, чтобы повторить слои). Нанести тонкую майонезную сетку.


На весь экран

# шаг 6/10

Присыпать измельченными фисташками по вкусу. Делать из них слой не надо, просто слегка припорошить.


На весь экран

# шаг 7/10

Натереть на крупной терке половину яиц. Сделать тонкую майонезную сетку.


На весь экран

# шаг 8/10

Следующим слоем выложить по всей поверхности половинки винограда, чередуя между собой красный и белый виноград.
Следующим слоем выложить по всей поверхности половинки винограда, чередуя между собой красный и белый виноград.


На весь экран

# шаг 9/10

Повторить слои, начиная с курицы. Верх украсить по желанию.


На весь экран

# шаг 10/10

Поставить в прохладное место на несколько часов, чтобы пропитался.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Татьяна
Татьяна
11 лет назад

Очень разные продукты, но тем салат и хорош! Спасибо за рецепт!Удачи!😄💖💐

ольга
ольга
12 лет назад

интересное сочетание ,обязательно попробую 😀

Наталия Ядловская
Наталия Ядловская
12 лет назад

Я вже такий готувала, тільки додавала сир твердий, дуже смачний салат!flower

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад

А я раньше очень скептически относилась к сочетанию курицы с ананасами, даже пробовать не хотела. А потом попробовала салат и очень его полюбила. Думаю, что Ваш салат нужно обязательно приготовить👌😀flower

Вета
Вета
12 лет назад

Пробовала данное сочетание продуктов.Честно, на любителя.Я осталась равнодушна.pooh_lolheartflower

Annet
Annet
12 лет назад
Вета,

Вета, вкусы у всех разные, я тоже на этот салат спокойно реагирую. Но вот мои родственники, попробовав его, просят риготовить его на каждый праздник. Теперь он у них самый любимый😀

Вета
Вета
12 лет назад
Annet,

Я же и пишу, что на любителя и ничего не отрицаю.pooh_lolheartflower

Annet
Annet
12 лет назад
Вета,

А я это подтверждаю!!! )))))))😘

Вета
Вета
12 лет назад
Annet,

Вот и хорошо, что друг друга поняли. Удачи! Пусть всё будет хорошо.pooh_lolheartflower

Annet
Annet
12 лет назад
Вета,

Спасибочки!!! И Вам удачи! flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.