Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с карамелизированными грушами

Вариация на тему тарта татен. Тарт татен можно делать с любыми фруктами, главное, чтобы они не расползались и не превращались в пюре. Вот и груши для этого пирога должны быть крепкими и ароматными —

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с брокколи, луком-пореем и сыром

Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни.

Юлия Высоцкая

18 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011

Чизкейк в мультиварке

Мазайка

27 ноября 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Экспериментирую со своей мулей, пирог получился вкусный, нежный и при этом очень простой в приготовлении, муж остался в восторге)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Печенье - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Творог - 300 г

Сыр Омичка - 300 г

Сахарная пудра - примерно 2 ст.л. (по вкусу)

Яица - 4 шт.

Пудинг - 40 г (у меня был клубничный, но его можно заменить крахмалом)

Ванилин - по вкусу

Молоко или сметана - 100 г (у меня молоко было)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Печенье измельчить в крошку, я пользовалась блендером, затем добавить растопленное масло, все как следует перемешать. Форму мультиварки смазать маслом, выложить смесью из печенья, сделать бортики и поставь в холодильник минут на 10.

На весь экран

# шаг 2/3

Творог перетереть блендером, добавить сыр, 1 ст. л. сахарной пудры, ванилин, желтки. Все перемешать, добавить пудинг (или крахмал) и молоко (или сметану). Белки взбить в пену со щепоткой соли, добавить оставшуюся сахарную пудру, ввести в творожную массу, аккуратно перемешать. Смесь должна получиться жидкой.

На весь экран

# шаг 3/3

Выливаем получившуюся творожную смесь в форму с печеньем и ставим в мультиварку, закрываем крышку, ставим режим выпечка на 50 минут, потом оставляем на подогреве еще на 1 час, даем пирогу остыть в форме и извлекаем с помощью блюда для варки на пару. Если дать постоять ночку в холодильнике, то еще вкуснее))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Шафрановый пирог «Венок с яблоками»

Мальва

21 января 2024

Рецепты

Чизкейк с хурмой

Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.

svetlana_kush_

07 ноября 2020

Рецепты

Пирог из лаваша с сыром, творогом и зеленью

Такой пирог очень прост в приготовлении, очень нежный, просто тает во рту.

Эллиса

09 февраля 2011

Рецепты

Домашний «вязаный» пирог

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

03 апреля 2024

Что готовим

Из чего

Как

в мультиварке, чизкейк

Последние новости

новости

Оливье может быть полезным? Доктор Мясников объяснил, чем заменить основные ингредиенты

Без оливье, пожалуй, не обходится ни один новогодний стол. На протяжении многих лет — это салат

Едим Дома

28 декабря 2024

новости

Морепродукты с берегов Краснодарского края стали небезопасны

ЧП с танкерами у Керченского пролива повлияет на рынок морепродуктов. Ученые утверждают, что их

Едим Дома

28 декабря 2024

109

новости

Кулинарный гороскоп: Стрельцам советуют встретить Новый год с этой изысканной закуской

Таролог Саона назвала Стрельцам их «звездное» блюдо. Кстати, оно приятно впечатлит и представителей

Лиза Кутафина

28 декабря 2024

221

новости

Что едят в Якутии вместо оливье?

Оливье — самый популярный новогодний салат, но только не в Якутии. Местные жители предпочитают есть

Едим Дома

28 декабря 2024

242

Комментарии — 3

Даша

6 лет назад

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, основа размягчается в мультиварке или становится рассыпчатой? Просто я как-то давно готовила в мульте чизкейк, основа стала слишком влажной

Инна БИА

8 лет назад

Как Вы думаете, чем можно заменить сыр "Омичка ???

Алекс

12 лет назад

Чизкейк - отличный десерт! Никогда не подведёт😀flower

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Чизкейк в мультиварке

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0