Брюссельская капуста с горчично-медовой заправкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Как приготовить замороженную брюссельскую капусту на сковороде? Делюсь рецептом для любителей капусты, и в частности — брюссельской. Блюдо можно подать как гарнир к ряду блюд из мяса, птицы, рыбы, особенно, где в составе маринада используются мед или горчица. А также это может быть и отдельная закуска.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста брюссельская500г
- горчица2ст. л.
- мед жидкий2ст. л.
- вода2ст. л.
- укроп2веточка
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы99г33.00% от дневной нормы
- Калории487кКал20.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаВ сковороду налейте немного воды, подсолите ее. Бланшируйте капусту до мягкости 15–20 минут.
- Шаг 1Слейте воду и опустите капусту на несколько минут в холодную воду. Это позволит сохранить яркость ее цвета.
- Шаг 2Для заправки смешайте все ингредиенты: измельченный укроп, горчицу, мед и немного воды. Если хотите более жирный соус, добавьте растительное масло.
- Шаг 3Заправьте капусту соусом. Приятного аппетита!
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Комментарии
10ням-ням, люблю брюссельскую капустку, в отличие от брокколи,например)))))))))
Попробую посыпать поджареными кунжутными семечками.flowerflowerflower
И мне нравится эта капустка! Интересный рецепт, записываю!😀
😋😋😋flower
Я эту капусточку на дух не переношу,а вот мои дети ее обожают...Попробую в вашей за👌правке..))))👌