Зелень, салаты, овощи должны быть основой нашей еды, все это очень положительно влияет на наш организм, на наше здоровье. В этом случае мне хотелось, чтобы пикантность была не только в соусе, но и в

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Летний табуле из киноа с цукини и помидорами

Табуле не просто салат, он может стать полноценным обедом или ужином, к тому же это прекрасное поле, чтобы фантазировать, делать его все время разным. Помидоры подойдут любые, главное, чтобы они были

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска с козьим сыром, виноградом и грецкими орехами

Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цветной капусты с семгой и фенхелем

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Салат из тыквы с моцареллой

Людмила

11 декабря 2012

Приготовление

27 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

В средиземноморской кухне нашла рецепт интересного салата с тыквой. Как оказалось, это очень вкусно, нам понравилось! Попробуйте и Вы!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тыква – 300 г,

сыр моцарелла – 1 упаковка (маленькая),

перец болгарский – 0.5 шт.,

помидоры черри – 10 шт.,

семечки подсолнечника – горсть,

оливковое масло 2 ст.ложки,

приправа «Итальянские травы»,

листья салата.

Заправка:

сок лимона – 1 ст. ложка,

оливковое масло – 2 ст. ложки,

кориандр – 1/3 ч. ложки,

соль, душистый перец молотый по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Тыкву порезать кубиками и поджарить на оливковом масле до румяной корочки, посыпать приправой «Итальянские травки». Выложить тыкву на тарелку и охладить. Очищенные семечки подсолнечника поджарить на сухой сковородке.

На весь экран

# шаг 2/3

Для заправки смешать сок лимона, оливковое масло, кориандр, соль, молотый душистый перец по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/3

На тарелку выложить листья салата, сверху нарезанный соломкой болгарский перец, тыкву, разрезанные пополам помидорами черри, кусочки моцареллы. Полить салат заправкой и посыпать семечками и можно подавать. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат "Зимние цветы"

Вкусный и эффектный салат!

Эллиса

13 января 2013

Рецепты

Салат “Легкий” по книге Е. Вильмонт “Полоса везения, или все мужики...

Написав предысторию этого салатика, может, я немного повеселю вас этим. В последнее время я залпом читаю книги, в основном в метро. Но вот на выходных я забыла телефон дома, а ехать просто так я не

Вика

09 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Азиатский салат

Можно взять корн, фриссе или любой другой салат, который вы любите, а вместо бразильского ореха подойдут кешью или другие орехи с интересным вкусом.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2009

Рецепты

Салат "Калейдоскоп"

Очень вкусный салат....для тех, кто не боится майонеза.))))) Я готовила его на прошлый Новый год. Ингредиенты выкладываются кучками на большом блюде и премешиваются перед самой подачей. Он,