Балык — какая вещь! И с отварными яйцами, и с белым хлебом и маслом, и с горячей картошкой... К этому салату подсушите тосты и налейте бокал белого вина. Вместо руколы подойдет фриссе или айсберг.

Юлия Высоцкая

09 апреля 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с сельдереем, авокадо и фундуком

Точно также можно порезать свеклу, огурцы, редис — то, что сейчас в сезоне, все же сезонные овощи-фрукты самые полезные! Авокадо заменять не советую — на мой взгляд, его вообще необходимо есть

Юлия Высоцкая

16 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой

Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус.

Юлия Высоцкая

09 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей

Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2014

Зеленый салат с мангольдом, редисом и помидорами черри

Vera

18 декабря 2012

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мангольд

Лук-порей

Помидоры черри 7 шт

Руккола

Листья салата

Редис 5 шт

Сок лимона 2 ч. л.

Оливковое масло 1 ст. л.

Дижонская горчица 1 ст. л.

Морская соль

Свежемолотый черный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Режем редис тонкими кольцами. Помидоры черри режем пополам, рвем листья салата, тонко нарезаем мангольд и лук-порей, рукколу выкладываем целой. Складываем все ингредиенты в миску.

На весь экран

# шаг 2/4

Делаем заправку. Смешиваем с помощью венчика сок лимона, оливковое масло и горчицу.

На весь экран

# шаг 3/4

Солим и перчим салат. Добавляем заправку и хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 4/4

Раскладываем салат по тарелкам. Приятного аппетита!)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша

Сметану можно заменить йогуртом, тогда заправка будет более диетической.

Юлия Высоцкая

22 ноября 2012

Рецепты

Говядина с маринованными в лимонном соке шампиньонами на английский...

В оригинальном английском мясном салате используется мясо курицы и отварные шампиньоны, я решила немного поэксперементировать.

домохозяйка

20 февраля 2011

Рецепты

Овощной салат с креветками и киноа

Один из вариантов вкусного легкого ужина!

Елена

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с авокадо, малиной и чечевицей

Вместо шпината подойдет рукола или любой листовой салат, какой вам нравится, главное, чтобы листья были свежие и хрустящие. Можно добавить грецкие или кедровые орехи, а тыквенные семечки заменить

Юлия Высоцкая

27 мая 2023