Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
67687
1
Реклама

Салат с грушей и авокадо

Салат с грушей и авокадо
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это один из моих любимых...делаю его всегда немного варьируя с ингредиентами...в этот раз сделала его для Рождественского обеда с друзьями
Ингредиенты
Шпинат
руккола
радиччио
1 азиатская груша
1 зелёное авокадо
1 оранжевый сладкий перец
1 свежий огурец
орехи пекан
клюква вяленая
лук зелёный-3шт
сахар и масло(немного)- для карамели
свежий козий сыр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Итак.мой любимый салат...немного изменённый сегодня. На дно блюда выложила листья шпината и рукколу(порвала руками,на них выложила небольшой горочкой порезанные соломкой свежий огурец и 1 сладкий перец оранжевого цвета.слегка полила карамелью,в которой карамелизовала орехи пекан и вяленую клюкву,затем выложила 1 кпупное флоридское авокадо кубиком,посыпала козьим сыром и карамелизованными орехами с клюквой. Украсила 1 крупной азиатской грушей дольками и побрызганой лимонным соком...было так вкусно,что ни грамульки не осталось(а я надеялась,что мне и на сегодня хватит) Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Nazya
Nazya
11 лет назад

А как карамелизировать орехи и вишню? как Вы делаете карамель и что для этого нужно, расскажите, пожалуйста!

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
11 лет назад

Вкусный салат! 👌😀

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.