Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

мандариновый тирамису

katja-katerina

01 января 2013

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

когда хочется чего-нибудь необычного, то можно полакомиться этим десертом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

5 больших мандаринов (сока с мякотью из нат. мандаринов 300 мл.)

2 крупных яйца.

150 г сахарного песка.

250 г сыра маскарпоне.

бисквитное печенье для тирамису - 200 г (24 шт)

белый шоколад можно с орешками 100 г

щепотка соли.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мандарины почистить и с помощью блендера измельчить чтобы получилась однородная масса с мякотью примерно 300 мл.

На весь экран

# шаг 2/5

Белки отделить от желтков .Желтки взбить с сахаром,добавить сыр маскарпоне. В белки добавить щепотку соли и взбить.Добавить в сырную смесь и аккуратно всё перемешать до однородной массы.

На весь экран

# шаг 3/5

Бисквитное печенье пропитать мандариновым соком и выложить в форму одним слоем.

На весь экран

# шаг 4/5

Выложенный одним слоем бисквит залить кремом,затем снова слой бисквита пропитанный мандариновым соком последним должен быть слой крема.

На весь экран

# шаг 5/5

Десерт украсить тертым белым шоколадом(можно с орешками)и поставить на ночь в холодильник.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мини-тортики"Павлова"

Очень вкусно!!!Безе получается внутри тягучие(просто очень вкусно)!!!

Анна

03 марта 2012

Рецепты

Шоколадно-арахисовый тарт для Ириши burra.salvia «Поле чудес»

Благодарю Иришу за то, что она помогла мне понять, насколько здорово сочетаются шоколад, сливки и арахис (http://www.edimdoma.ru/retsepty/56800-pay-mnogosloynyy-tryufel-dlya-evy-eva), что из манной

Софья79

09 марта 2014

Рецепты

Быстрый шоколадный торт "Лялечка"

Алексей

07 ноября 2013

Рецепты

Тирамису с голубикой и апельсиновым кремом

Нежнейший сладкий бисквит собственного производства. Необычная пропитка от именитого итальянского повара. Крем на основе сливок и апельсинового сока. И все это в ягодном изобилии!