Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
13617
0
Сдобные булочки с изюмом и вяленой клюквой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
28960
0
Реклама

"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)

"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
"Счастливые хрюшки" (Glücksschweinchen)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Увидела этот рецепт случайно в немецкой кулинарной книге, не смогла устоять...так они мне понравились. Надеюсь и вам тоже. Этот рецепт предлагаю сделатъ тем, у кого есть маленькие детки. Порадуйте их.
Ингредиенты
500 г муки
30 г дрожжи свежие
60 г сахар
250 мл молока
60 г сливочного масла
1 яйцо
соль
абрикосовый конфитюр для начинки

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Завести тесто из всех ингредиентов, дать постоять 30 минут. Для начинки у меня абрикосовый конфитюр. Готовое тесто раскатываем в пласт 4 мм, вырезаем кружки в диаметре 8 см и 4 см 20 шт. и 10 шт. маленкие будут пяточками, прикладываем их на большие кружки и вырезаем ноздри, я делала это обычным колпачком от ручки. На один кружок кладем ложку начинки, накрываем другим с пятаком, придавливаем, защипываем. Ушки режем треугольники из оставшегося теста, прикладываем ушки, защипываем. с тестом долго не работаем, обмазываем желтком и ставим в разогретую уже духовку . печем при 200 г 15 минут. Ну глазки ваша фантазия..я делала из душистого перца..можно взбить белок и выдавить белые шарики и потом маленький горошек будет глаз...


На весь экран

# шаг 2/7

На большой кружок кладем маленький, прижимаем слегка и делаeм дырочки сразу вместе с большим кружком.
На большой кружок кладем маленький, прижимаем слегка и делаeм дырочки сразу вместе с большим кружком.


На весь экран

# шаг 3/7

теперь кладем начинку..
теперь кладем начинку..


На весь экран

# шаг 4/7

закрываем другим кружком уже с пятаком... и прижимаем слегка, и прикладываем уши
закрываем другим кружком уже с пятаком... и прижимаем слегка, и прикладываем уши


На весь экран

# шаг 5/7

вот такой получился у нас пирожок... смазываем желтком с водой
вот такой получился у нас пирожок... смазываем желтком с водой


На весь экран

# шаг 6/7

выпекаем сразу, не ставим на расстойку.. 200 C , 15 минут.
выпекаем сразу, не ставим на расстойку.. 200 C , 15 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

и вот такая свиноферма у меня получилась.
и вот такая свиноферма у меня получилась.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 72
Отправить
Валентина
Валентина
4 года назад

Все получилось вкусно и мило ) спасибо за рецепт!

Ksenia
Ksenia
6 лет назад

Ничего не поняла. Дрожжи ведь надо разводить? Или просто смешать все ингредиенты? Никогда такое не готовила, что за рецепт без инструкций?

Арина
Арина
10 лет назад

Спасибо огромное за рецепт. Очень легко и оригинально.

Elena F.
Elena F.
10 лет назад
Арина,

Арина вам тоже спасибо 😍😘😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

Лена! Огромнео спасибо за этот рецепт) ну просто БОМБА! Моя дочка была на 7-ом небе) и мужу очень понравились) я еще на 23 фев-ля их пекла) и тесто изумительно- поднялось быстро, лепились прекрасно) и результат вызвал восторг у всех) обратите внимание на фото с дочкой)))))))))))))))) я его уберу потом!

Elena F.
Elena F.
10 лет назад
Liza Oliver,

ой ну прикольные получились😃...видно сразу что доче нравится...pooh_lolpooh_lolДочка на тебя похожа?🌺🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Elena F.,

нее) муж))) копия!pooh_lol

Elena F.
Elena F.
10 лет назад
Liza Oliver,

да??😃😃

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад
Elena F.,

даааа)))😉

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

ух ты,и правда счастливый хрюняpooh_lol красавчик!

Elena F.
Elena F.
10 лет назад
Ирина Арканникова,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.