Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с персиками

Фрукты подойдут любые.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карамельный пирог с консервированными персиками

Если вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится.

Юлия Высоцкая

05 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Киш с семгой и шпинатом

Вместо коньяка можно использовать водку — крепкий алкоголь здесь нужен не для аромата, а для того, чтобы сделать тесто хрустящим.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2014

Слойки с курицей и помидорами

merijaan

01 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 упаковка (500 г) слоеного теста

200 г шампиньонов

300 г филе курицы

2-3 помидора

1 зубчик чеснока

несколько перьев зеленого лука

150 мл сливок

соль по вкусу

щепотка сушеного тимьяна

1 яйцо

1 ст.л. кунжута

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Курицу и грибы нарезать небольшими кубиками.

На весь экран

В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и потушить мелко нарезанные зеленый лук и чеснок. Добавить курицу, перемешать и готовить 5 минут. Затем добавить грибы, перемешать и через 2 минуты лить сливки. Подсолить, приправить тимьяном и готовить 10 минут, часто перемешивая.

На весь экран

# шаг 3/5

Начинку охладить. Размороженное тесто раскатать и разрезать на квадраты. В середину каждого выложить начинку.

На весь экран

# шаг 4/5

Помидоры нарезать кржками и положить по 2 кружочка на начинку. Сделать конвертики, каждый смазатьб взбитым яйцом и посыпать кунжутом.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Воздушные мягкие венские вафли для электровафельницы

Чтобы вафли получились еще более воздушными, попробуйте отделить желтки от белков, взбить белки отдельно и аккуратно ввести их в тесто в конце приготовления.