Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!

Юлия Высоцкая

22 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний штрудель с сухофруктами

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобная косичка с корицей

Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

торт "Рулет"

Діана

06 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

3 желтка

1 пач. маргаринf

1 ст. сахара

1 ст. сметаны

1 ст.л. пор. к печенью

немного аммония

мука (немного меньше, чем на вареники)

Начинка:

1 ст. мака

1 яйцо

1 ст.л. сливочного масла

сахар (на свой вкус)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Желтки хорошо смешать с сахаром и добавить маргарин. Все перемешать и добавить сметану. В сметане растворить аммоний. А затем добавить муку и пор. к печенью. Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Для начинки заварить мак. Перемолоть. Добавить яйцо, масло, сахар. Перемешать.

На весь экран

# шаг 3/5

Разделить тесто на три части. Из первой части закрутить три рулета. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 30 мин.

На весь экран

# шаг 4/5

Вторую часть теста выложить на форму, смазанную маслом. Выпекать при температуре 190 градусов, 15 мин. То же самое сделать с третьей частью теста, выпекать тоже при температуре 200 градусов, 15 мин.

На весь экран

# шаг 5/5

Испеченные коржи выложить в таком порядке: сначала корж, потом рулет, а потом опять корж. Крем может быть любой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Штрудель из покупного слоёного теста

Пропорции все на глаз, все зависит от количества теста. Можно выпекать как из дрожжевого так и бездрожжевого теста.

OrXiDeYa

12 февраля 2012

Рецепты

Бугаца

Бугаца – это пирог на основе всем нам известного штруделя.Готовится он с разными начинками. Тут может быть сыр,заварной крем,мясо или шпинат.Ее название происходит от турецкого слова погатса (пирог с

Туся

05 ноября 2014

Рецепты

Финикийский пирог

Готовится быстро, а кушается еще быстрее:)!

olya

25 марта 2011

Рецепты

Рыбный штрудель

Предлагаю Вашему вниманию оригинальный вариант штруделя с очень вкусной начинкой из двух видов семги (лосося) и рикотты... Запахи и ароматы этого штруделя начнут Вас соблазнять еще в процессе его

burro.salvia

23 декабря 2013

Из чего

без сахара, с сахаром

Как

торт без выпечки

Последние новости

новости

Пусть плавный, но старт: время следовать 3 правилам, которые помогут укрепить иммунитет весной

В начале весны пора укреплять иммунитет. Восстановиться после зимы помогут самые простые правила — о

Лиза Кутафина

06 марта 2025

новости

Необычный салат на 8 Марта из картофеля, грибов и соленых огурцов — оценят не только постящиеся

Оливье и селедку под шубой к 8 Марта делать не придется, если освоить рецепт необычного

Едим Дома

06 марта 2025

162

новости

Сухой или свежий? Как быть любителям чеснока, если есть проблемы с ЖКТ — объяснила диетолог

В последнее время особой популярностью среди хозяек пользуется сухой чеснок. Но так ли он полезен,

Едим Дома

06 марта 2025

новости

Шоколадный фондан просто создан для 8 Марта — нашли простой рецепт праздничного десерта

Шоколадный фондан с текучим центром станет идеальным угощением в честь 8 Марта. Из обычных продуктов

Едим Дома

06 марта 2025

231

Комментарии — 8

Natali

12 лет назад

Очень симпатичный тортик

Діана

12 лет назад

Natali,

спасибоflowerflowerflower попробуйте ,очень вкусно

натахан

12 лет назад

Рецепт забрала в КК

Діана

12 лет назад

натахан,

спасибо

натахан

12 лет назад

Дианочка!...flowerflowerflower интересный тортик... замысловатое оформление.. а что такое "1 ст.л. пор. к печенью "?

Діана

12 лет назад

натахан,

еще раз СПАСИБО,очень приятноheartflower это одно и тоже что разрыхлитель.....

натахан

12 лет назад

Діана,

т е. в рецепте и аммоний (это пекарский порошок?) и разрыхлитель.. не много ли?.. или я что-то не поняла...

Діана

12 лет назад

натахан,

просто если добавить и разрыхлитель и аммоний торт получится воздушный ,но можете попробывать добавить что то одно просто я всегда добавляла и то,и другое

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

торт "Рулет"

фотоотчеты к рецепту0