Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кекс с грушами и шафраном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
44
22714
0
Реклама

Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"

Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Маково-цитрусовые кексы "Бабочки прилетели"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На именины мне подарили силиконовые формы, зная, чем мне можно угодить)) Стала искать подходящий рецепт и остановилась на маковом кексе, который "разбила" на кексы-бабочки и внесла свои дополнения... А именно: часть сахара решила заменить на ложку солодового экстракта, баночка которого была прикуплена к зиме! Такую полезную добавку мне посоветовала моя врач во время беременности, и с тех пор я держу такую ценность дома. Этот натуральный продукт приготовлен из ячменного солода, содержит витамины группы В, ценные аминокислоты, минеральные соли... Рекомендуется всем возрастам при повышенной физической и умственной нагрузке, когда организм сильно ослаблен, детям в период роста, беременным и кормящим матерям... Широко используется в выпечке, обогащает внешний вид (поджаристую корочку) и аромат, напоминающий мёд!
Ингредиенты
100 г маргарина
200 г сметаны
300 г муки
3 яйца
180 г сахара
1 ч.л. соды
2 ст.л. мака
1 ст.л. солодового экстракта
цедра крупного апельсина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/22

Растопить маргарин и добавить мак.
Растопить маргарин и добавить мак.


На весь экран

# шаг 3/22

С апельсина натереть мелко цедру,не затрагивая белую мякоть.
С апельсина натереть мелко цедру,не затрагивая белую мякоть.


На весь экран

# шаг 4/22

Добавить к маргарину.
Добавить к маргарину.


На весь экран

# шаг 5/22

Вот баночка латвийского солодового экстракта!
Вот баночка латвийского солодового экстракта!


На весь экран

# шаг 6/22

Он очень тягучий,как мёд,только темнее по цвету.
Он очень тягучий,как мёд,только темнее по цвету.


На весь экран

# шаг 7/22

Добавила столовую ложку с горкой. Много не надо, он обладает интересным непривычным вкусом, но, когда привыкните, как я, можно есть его с чаем вместо мёда.
Добавила столовую ложку с горкой. Много не надо, он обладает интересным непривычным вкусом, но, когда привыкните, как я, можно есть его с чаем вместо мёда.


На весь экран

# шаг 8/22

Перемешиваем...
Перемешиваем...


На весь экран

# шаг 9/22

Добавляем сметану (у меня 20% жирности).
Добавляем сметану (у меня 20% жирности).


На весь экран

# шаг 10/22

Сахар...Перемешать.
Сахар...Перемешать.


На весь экран

# шаг 11/22

Вбиваем яйца.
Вбиваем яйца.


На весь экран

# шаг 12/22

Добавляем муку по стакану,а в муку вмешиваем соду (или разрыхлитель).
Добавляем муку по стакану,а в муку вмешиваем соду (или разрыхлитель).


На весь экран

# шаг 13/22

Новую форму промываем и не вытираем. Написано, что перед каждым применением сполоснуть холодной водой.
Новую форму промываем и не вытираем. Написано, что перед каждым применением сполоснуть холодной водой.


На весь экран

# шаг 14/22

Заполняем тестом, как обычно, на две трети.
Заполняем тестом, как обычно, на две трети.


На весь экран

# шаг 15/22

Выпекались мои бабочки 20 минут при 180*.
Выпекались мои бабочки 20 минут при 180*.


На весь экран

# шаг 16/22

Оставшееся тесто я решила испечь одним кексом в другой подаренной форме.
Оставшееся тесто я решила испечь одним кексом в другой подаренной форме.


На весь экран

# шаг 17/22

Выкладываем остатки теста...
Выкладываем остатки теста...


На весь экран

# шаг 18/22

Бабочек вынимаем, вытряхиваем из формочек и ставим выпекаться кексик.
Бабочек вынимаем, вытряхиваем из формочек и ставим выпекаться кексик.


На весь экран

# шаг 19/22

Вот такое количество выпечки получается из данного состава!
Вот такое количество выпечки получается из данного состава!


На весь экран

# шаг 20/22

По желанию припудрим немного...
По желанию припудрим немного...


На весь экран

# шаг 21/22

И украшаем в виде летней полянки!
И украшаем в виде летней полянки!


На весь экран

# шаг 22/22

Тёплыми можно разрезать для удобства и пробовать!
Тёплыми можно разрезать для удобства и пробовать!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 64
Отправить
Оксана Ч.
Оксана Ч.
11 лет назад

Красивые и вкусные бабочки!👌heartflower

Т
Т
11 лет назад
Оксана Ч.,

Очень приятноheart,Оксанчик,что понравились!👍😘😀

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
11 лет назад

вкусные бабочки, у меня такая же форма естьpooh_lolflowerflowerflower

Т
Т
11 лет назад
Екатерина Скобелева,

Отличное качество!😋И не потемнела,как другие формы😀...Спасибо,Катрина!heart

Ксения Волянская
Ксения Волянская
11 лет назад

Я за маковые бабочки, 😀ловите голос! flowerflowerflower

Т
Т
11 лет назад
Ксения Волянская,

Ой-ой,ловлю-ловлю!!!pooh_lolpooh_lolОчень рада,что весёлой выпечкой подняла всем немного настроения😋😋!И за голос огромное спасибо,Ксюш!😀heartheartheart

Лана
Лана
11 лет назад

Красиво как, у меня тоже есть форма с летающими и ползающмиpooh_lolheartheart

Т
Т
11 лет назад
Лана,

Вот здорово,Лана!😀😘flowerКак нам облегчают работу с выпечкой производителиpooh_lolpooh_lol...

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень красивые бабочки! Поздравляю, Танюш, с таким полезным подарочком!😀

Т
Т
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо,родная!😘flowerЯ очень люблю нужные в хозяйстве подарки😱pooh_lol...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.