Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
84247
6
Реклама

Осенний кекс с грушами и шоколадом

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Это очень удачный рецепт, такой кекс можно приготовить с изюмом, курагой, черносливом, вместо миндаля измельчить фундук или грецкие орехи, с кешью будет прекрасно, фисташки можно попробовать… А можно вообще обойтись без орехов, просто увеличить объем муки на 50 грамм!

Пищевая ценность порции

609
кКал
25%
Белки10 г
Жиры38 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
2 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
150 г
5 шт.
175 г
3 шт.
100 г
100 г
50 г
1 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/8

Предварительно размягченное сливочное масло соединить в чаше комбайна с сахарной пудрой и взбить насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, всыпать миндаль и часть муки.
Предварительно размягченное сливочное масло соединить в чаше комбайна с сахарной пудрой и взбить насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, по одному ввести яйца, всыпать миндаль и часть муки.


На весь экран

# шаг 3/8

Оставшуюся муку перемешать с разрыхлителем и солью и добавить в тесто, затем влить ванильный экстракт и вымешать все до однородной консистенции.
Оставшуюся муку перемешать с разрыхлителем и солью и добавить в тесто, затем влить ванильный экстракт и вымешать все до однородной консистенции.


На весь экран

# шаг 4/8

Консервированные груши нарезать кусочками разного размера.
Консервированные груши нарезать кусочками разного размера.


На весь экран

# шаг 5/8

Шоколад порубить ножом.
Шоколад порубить ножом.


На весь экран

# шаг 6/8

Нарезанные груши и шоколад добавить в тесто, все перемешать.
Нарезанные груши и шоколад добавить в тесто, все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

Форму для кекса выстелить пищевой бумагой, выложить тесто и разровнять его.
Форму для кекса выстелить пищевой бумагой, выложить тесто и разровнять его.


На весь экран

# шаг 8/8

Выпекать кекс в разогретой духовке 35–40 минут. Готовый кекс посыпать какао.
Выпекать кекс в разогретой духовке 35–40 минут.
Готовый кекс посыпать какао.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Natalia Tomic
Natalia Tomic
1 год назад

Время выпечки минимум час, тоже не пропекся.

romiras2001
romiras2001
2 года назад

Кекс не пропекся. Надо увеличить время выпечки.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.