Реклама
Юлия Высоцкая
Вы когда-нибудь пробовали штоллен? Это выпечка, похожая на торт, пирог и кекс одновременно, ароматизированная цитрусом и ванилью, наполненная вкуснейшими вялеными фруктами и укутанная в масло и толстый слой сахарной пудры.
Я хочу предложить не совсем традиционный немецкий штоллен, а более простую американскую версию. Простую не по вкусу, а по времени приготовления: здесь не нужны дрожжи, воспользуемся обычным пекарским порошком, и "вызревать" он будет на месяц-полтора, а всего лишь 7-10 дней!
Из данного количества получаем 2 средних пирога-кекса!
| Белки | 5 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 29 г |
| 300 г |
| 100 г |
| 1 ½ ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 115 г |
| 230 г |
| 1 шт. |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 170 г |
| 35 г |
| 100 г |
| 200 г |
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Рыба — неотъемлемая часть праздничного стола. Готовить ее можно разными способами. Врач-диетолог
Очень благодарна за рецепт! Несколько лет подряд пеку этот штолен на Рождество. Сразу штук 6-8))) Расходятся за праздничные дни на подарки и походы в гости. Мои немцы (в семье есть таковые) очень его любят и уже ждут. ). Добавляю специи в тесто - имбирь, мускатный орех. Хранится и выдерживается штолен отлично на балконе в коробке. Там нет минуса, но прохладно.
Катя, спасибо за рецепт! Сегодня приготовила)) пахнут чудесно! в НГ ночь отведаем) уверена, что на вкус они тоже очень хороши! С наступающим Новым годом!😊
Молодец,успела штоллен к сроку! 😃😍
Вкусняшка 😋🌷
😌
Такая вкусная штучка!!! Хотела приготовить немецкую, но так руки не дошли😆pooh_lol
Немецкий кваркштоллен чудесен, но и этот не сдает позиций, а по времени приготовления и выдержки даст даже фору 😆