Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряный перец в винно-томатном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
37
17207
0
Реклама

Острый салат с кальмарами

Острый салат с кальмарами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат в идеале должен быть очень острым... Но остроту можно варьировать по своему вкусу...
Ингредиенты
кальмар 400 г
1 крупная морковь
1 крупная луковица
1 перец чили
2-3 зубка чеснока
соевый соус
1 лимон (сок)
сахар коричневый
кунжутное масло
кунжутное семя

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Лук нарезать полукольцами.
Лук нарезать полукольцами.


На весь экран

# шаг 2/6

Морковь нашинковать соломкой
Морковь нашинковать соломкой


На весь экран

# шаг 3/6

Приготовить заправку, смешав лимонный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло. Из чили удалить семена и мелко нарубить, добавить в заправку.
Приготовить заправку, смешав лимонный сок, соевый соус, сахар, кунжутное масло. Из чили удалить семена и мелко нарубить, добавить в заправку.


На весь экран

# шаг 4/6

Перемешать лук с морковью, заправить и оставить на 30 минут мариноваться.
Перемешать лук с морковью, заправить и оставить на 30 минут мариноваться.


На весь экран

# шаг 5/6

Тушки кальмаров очистить от тонкой внешней пленки, аккуратно поддевая ее пальцами и стараясь не порвать - целиком она легче снимается. Нарезать соломкой. Опустить в кипящую воду, довести до кипения, снять с огня. Воду слить и промыть кальмар холодной водой.
Тушки кальмаров очистить от тонкой внешней пленки, аккуратно поддевая ее пальцами и стараясь не порвать - целиком она легче снимается. Нарезать соломкой. Опустить в кипящую воду, довести до кипения, снять с огня. Воду слить и промыть кальмар холодной водой.


На весь экран

# шаг 6/6

Соединить кальмар с овощами, добавить чеснок. Дать настояться 2-3 часа. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.
Соединить кальмар с овощами, добавить чеснок. Дать настояться 2-3 часа. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

😀Шикарный салат!!!!!!!!!!!!heart

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Elen@Lat,

Спасибочки!!!flowerflowerflower

Natali
Natali
11 лет назад

шикарный салатflowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Natali,

Спасибо!!!

KT-SW
KT-SW
11 лет назад

Просто отличный рецепт! я ЗА 😀 😀 😀

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
KT-SW,

Катюша, спасибо большое!!!heart

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Обожаю морковь по-корейски с кальмарами😋😋😋 Классный рецепт))

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Sенечка,

Спасибо, Оксана!!!heartheartheart

Натали М
Натали М
11 лет назад

Очень хороший салатик👌особенно мужчинам под водочку👌да и я бы не отказалась от порцииpooh_lolheart

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Натали М,

Спасибо, Наташ!!! Могу и рУмочку ледяной водочки тебе налить под салатик)))))))))))))))))

Натали М
Натали М
11 лет назад
Ла Ванда,

Нет, спасибо👍не употребляюpooh_lolлучше порцию салатикаpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.